草莓慕斯

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。做法:1、将糖和草莓混合留用；2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆；3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。

【草莓慕斯条】材料：草莓300克、淡奶油200克、吉利丁片10克、细砂糖60克、消化饼干80克、黄油30克 做法：1、消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至溶化，混合拌匀后压入模具内，放入冰箱冷藏；2、取草莓100克切成粒、200克打成浆；吉利丁片用冷水泡软；淡奶油加入细砂糖打发至可以缓慢流动的状态；3、把草莓浆倒入小锅内加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化即可熄火；连锅移至凉水盆中降至冷却；4、把草莓浆与打发好的淡奶油拌匀，分次倒入模具内；倒一次加一点草莓粒，直至与模具齐平，轻轻晃几下使表面平整，放入冰箱

~~草莓慕斯蛋糕~~ 材料: 海绵夹层部分:鸡蛋3只(约37克/个),细砂糖60克,低粉60克 围边手指饼干部分:鸡蛋3只(约37克/个),细砂糖60克,低粉60克 慕斯部分:细砂糖120克,淡奶油300克,速溶吉利丁粉12克,酸奶100克,草莓果泥200克, 做法步骤： 1，做手海绵夹层饼干及围边。三只鸡蛋+砂糖打发 2，打至滴落的蛋糊程一定的形状，不会马上消失 3，筛入低粉，用刮刀翻拌+切拌至蛋糊混合均匀 4，装入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出比8寸略小的蛋糊饼和手指形状的蛋糊饼，入预热好的烤箱中层，上下火，190度，烤10分钟左右，取出放凉备用

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油；做法:1.将糖和草莓混合留用；2.开水把果冻粉调融，把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器，打成浆；3.在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4.放进冰箱冷冻3个小时以上即可。转 吃货大排挡

草莓慕斯蛋糕 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。 做法： 1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用； 2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度； 草莓慕斯蛋糕制作过程(11张) 3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅； 4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，

广东学慕斯学校教草莓慕斯蛋糕 又到了草莓的季节啦,快来跟着我们赛西维烘焙学校的老师们,亲手制作属于这个季节的慕斯蛋糕,送给值得感谢的人 原料： A.戚风蛋糕片1片吉利丁片2.5片（约13克） B.草莓200克 糖粉10克 草莓糖酱适量 朗姆酒5ml C.鲜奶油200克 糖粉20克 D.草莓果酱50克 清水30克 做法： 1.制作蛋糕坯底.这个在我们之前的课程里面都有学到. 2.取形状比较相近的草莓对切，将切面贴着模具铺满边缘。 3.吉利丁片用冰水浸泡5-10分钟。 4.草莓搅打成果泥，和糖粉和适量

【DIY甜蜜草莓慕斯】 材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。 做法: 1、将糖和草莓混合留用； 2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆； 3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆； 4、放进冰箱冷冻3个小时以上即可

【草莓慕斯】1.把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠；2.之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，2小时；3.拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上草莓作装饰，就OK

高二 2017-9-03 去喝姑姑的喜酒，有点可爱的草莓慕斯。祝姑姑新婚快乐

草莓慕斯

草莓慕斯蛋糕✿

教你如何做层次慕斯----草莓慕斯（覆盆子慕斯）的做法

【简易草莓慕斯】口感醇厚，酸甜中夹杂着果香，切开满满的草莓果肉，超满足。

草莓慕斯

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俞延静 二传标明dt草莓慕斯 拿图dd+收藏 禁止二改

免烤箱‼️酸酸甜甜巨好吃草莓慕斯蛋糕喵啊喵～草莓季就是要敞开肚子吃草莓吖今天出去买了两盒草莓到家立马消灭了一盒剩下一盒就做个草莓慕斯蛋糕吃吃做法很简单的，相信我！谁都可以做成功！！一起来看看吧✨准备食材消化饼干—60g（可用奥利奥饼干）黄油———50g酸奶———200g淡奶油——200g细砂糖——20g吉利丁片—15g草莓———10颗制作步骤1⃣️饼干压碎加入融化黄油搅拌均匀，倒在模具中压实，送到冰箱冷藏备用2⃣️奶油加细砂糖打发至浓稠可流动状3⃣️5颗草莓加酸奶用料理机打成糊4⃣️吉利丁片用冷水泡软，隔热水加热搅拌融化5⃣️吉利丁溶液➕奶油➕草莓糊一起搅拌均匀6⃣️草

抹茶草莓慕斯蛋糕

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陪你到世界之巅 季向空 花絮截修 ♥来一块草莓慕斯蛋糕吗♡ @UNIQ-王一博 cr:糖度特调

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IOI（宇宙少女）俞延静 二转标名dt草莓慕斯 禁止二改 拿图dd+收藏

免烤草莓慕斯蛋糕，有时间就冷藏时间长些哈，我都是冷藏一宿哦