炎炎夏日,昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。

旅游旺季到来,作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食,我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。

重新装修好的世纪店,更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛,传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。

门口的民族艺术团边唱边跳,成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。

新菜白族老酱酸辣鱼,源自于大理地区的白族传统风味,加了香辣醇厚的老酱,加了大理的酸木瓜,酱味、酸辣味融合,下酒下饭都十分过瘾。

夏季正是吃菌好时节,这份汽锅菌子肉讲,把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼,以小火蒸至3个多小时,肉香、菌香、黑松露香融为一体,老少皆宜,人人喜欢,迅速就被消灭,再加一份才够。

思茅小炒乌鸡,也是一道新菜品,用来自思茅地区(普洱)的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌,干香有韧劲,十分耐嚼,一口一口慢慢吃,味道逐步在味蕾中弥漫,那是一道下酒的好菜。
思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特,它用了玉溪江川手工打制的铜锅
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整理了有哪些值得回购N次的调味料!我离大厨之间只差一瓶调味料盛记便宜大罐又好吃,711里的番茄辣椒泰式酸辣酱都是它。百梦多咖喱块,加进饭里搅拌超赞单山蘸水配所有烧烤面炸物海南黄灯笼辣椒酱配面吃一绝薄盐生抽关东煮调料,放进自己喜好的菜和丸子乱炖就很好吃野山椒牛肉酱,煮面蒸肉什么的加一点味道好棒~比丘沙拉汁。 用来蘸油炸食物,做沙拉都很不错咸亨的腐乳,涮羊肉的时候加进蘸料简直绝了手磨黑椒粉!炒西兰花肉片呀什么的时候加一些味道更香~六月鲜酱油 不用不会做菜王守义十三香,炒菜凉拌做汤下面调馅儿王家渡 麻辣香锅底料韩式辣酱,冬天在家里做年糕火锅新奥尔良鸡翅粉,直接腌鸡翅,炸出来超好吃地都牌冬菜 砂锅粥的
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「9杯星爸爸网红饮料解锁攻略」按照这个攻略打卡绝对不会出错!相信我!这个夏天你依然是最棒(pang)的!大理石美式:冰美式+浓缩+焦糖糖浆+奶泡。又称冰山美式,层次感、颜值高、口感醇厚,奶泡在口中的惊喜满满。焦糖馥芮白:馥芮白+焦糖。口感顺滑,苦中带些甜,加上一份焦糖,味道超高级!斑马星冰乐:焦糖玛奇朵星冰乐,把香草糖浆和焦糖酱都换成摩卡酱。换成摩卡酱之后大大减轻了饮品的甜度,不会觉得很甜腻。樱花马卡龙星冰乐:香草星冰乐,把香草糖浆换成覆盆子糖浆,再加一份马卡龙。少女心爆棚!如果觉得覆盆子太酸的话,可以再加一汞香草糖浆来中和,味道也是超级棒der~奥利奥星冰乐:香草星冰乐+可可碎片+脆吸棒。很
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