【牛奶刀切】材料:普通面粉420g、水240g、奶粉30g、白砂糖30g、干酵母5g。步骤:1.将所有材料混合揉成光滑的面团,发酵至二倍大。2.将发好的面团放在案板上,反复用手揉面将气排掉,直至揉至表面光滑后将面团擀开成四方形。3.在表面刷少许水卷起,尽量卷紧一些。4.切成均匀的小段,用手将四个角轻轻按进去一点,让它外形光滑。5.做好的刀切放在刷了薄油的蒸笼上醒30分钟。6.大火烧开水上气后用中火蒸16分钟后关火,关火焖5分钟后再揭开锅盖,白白嫩嫩又柔软香甜的刀切白馒头就完成啦。tips: 1.发好的面团取出后要揉至表面光滑,切面的气孔细小均匀,这样做出的馒头表面光滑又好吃。2.发面的时候经常有朋友说发到二倍大不好掌握,那就用手在面团上戳个洞,孔洞无变化就说明面发好了。
2
62
#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了!我也去做了!(虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭!!但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!!!!!面条吸满汤汁,最主要还是荷包蛋拌着吃!这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了!!
先调好这个汁,这碗面基本搞定了~
请记住:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。(怕咸的生抽蚝油减半)~
焖面要放水,而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定!!
1.先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。
2.锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点水!!煮到咕噜噜~
3.放入鸡蛋和面条~觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!(水不够一定要继续继续加!)你还可以放点蔬菜啥,我额外放了火腿肠嘻嘻!
真的无敌简单,但是特别特别好吃,等你们交作业!!面条我用的碱水面~
cr.大胃爱丽丝
1
1
jayjun 黑色水光面膜
¥ 155
韩国的护肤品一直都很时尚,这款是水光面膜,官方声称你要是怕打水光针,就敷这款水光面膜吧,敢和医美水光针叫板也是有本事的,水润效果很好啦,用了之后整个脸蛋真的像被水"撑“起来一样。
当然啦,真正意义上的补水,除了给肌肤补充保湿成分以外,还有最重要的一步哦,那就是锁水!角质层里面的水是时刻在往外蒸发的哦,这个有个专业名称叫经皮水分流失(TEWL),所以要在皮肤表面覆盖一层油脂,就可以大大降低经皮水分流失(TEWL)的速率,皮肤自然也就更加水润剔透哦。这就是锁水!因此要选一款高保湿的乳液或者面霜哦。
0
5
浓香豆腐鱼头汤
材料
主料草鱼头1个
配料现榨豆浆600ml
豆腐250g
香菜适量
姜丝适量
蒜头油适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
做法
独门秘诀浓香豆腐鱼头汤简介
非常鲜美营养的汤,专门为待客所作。
卖相好,口感好。
我特别用现榨的豆浆作为汁水,和鱼头豆腐煮,汤浓郁的豆香,淋上蒜瓣油,佐以香菜,美味无敌。喝过的人都赞不绝口。
我可以大声说:这是我的拿手好菜~哦耶耶哦啦啦
独门秘诀浓香豆腐鱼头汤做法
1 准备好姜丝、香菜
2 豆腐切片待用
3 现榨黄豆豆浆600ML
4 草鱼头一个,洗净斩块,下盐腌一小会
5 胡椒粉和蒜头油(可以自己做,用热油下蒜粒爆香)
6 油锅下姜丝
7 放入鱼头,煎至稍微金黄
8 下黄豆豆浆
10 下豆腐,再煮5分钟左右,下胡椒粉盛好,下洗净的香菜,淋上蒜头油。
注意事项
要小火煮,煮到汤奶白,才可以喝到鲜美浓郁的汤。如果不想用豆浆也可以,豆浆部分换成水,但口感差很多
0
5
土豆2个 五香粉适量 盐 辣椒粉适量 1.土豆洗净去皮,切成均匀的薄片 2.把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低 3.将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分 4.将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐 5.加入少许五香粉 6.倒入适量辣椒面 7.用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿 8.将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次) 9.将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟 10.取出来,依次将薯片翻面 11.再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟 12.取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦
0
18
伙计们,我在日本生活了三个月,一直在研究怎么把讨厌的黑头给除去,资源那么多,一定要用起来昨天在我家满鼻子黑头的上做了试验!成功三分之二的黑头没了简直太有成就感了来分享给大家!
第一步~用石泽研究所小苏打专用去黑头的洁颜粉洗自己的脸,少量的粉就可以搓出很多泡沫,在脸上按摩个3分钟,洗脸不能马虎忽视
第二步~✨用poretol这款加热去黑头按摩膏,可以加热脸部黑头脏的部门,会慢慢地热起来,就跟像热毛巾敷在鼻子上,加热自己的鼻子,打开毛孔,但是又有软化黑头角质功能,在鼻子上一分钟后按摩自己的部三分钟用温水洗掉会看到很多黑头浮了点出来
第三步~赶紧用鼻贴!我在用kose鼻贴,性价比超高,一盒10片,在鼻子上有水的时候赶紧贴在鼻子上,等15分钟,鼻贴干了后~噢耶黑头出来啦!的鼻子黑头出了一大半
第四步~用城野医生毛孔收敛水配上尤妮佳化妆棉!收缩毛孔!不然黑头有机可乘!
0
1
-
frogmonkey1212
发布到 护肤 -
图片评论
0条
奶油泡芙材料 奶油泡芙用料:,水:1/4杯(4大匙),奶油:40克,高筋面粉:50克,全蛋液:90克(蛋2个) 做法 泡芙的做法: 水和奶油放小锅里,用小火加热煮沸, 加入过筛的高粉,搅拌均匀成团,熄火, 稍凉两分钟后,加入打散的蛋液,要一匙一匙加,搅拌均匀了再加第二匙,所有蛋液加完拌匀就是面糊, 在烤盘上抹一层薄薄的奶油,用勺子将面糊分成十个小堆,注意要留有空隙,面糊烤焙时会膨胀,粘连在一起就外表不漂亮啦, 烤箱预热220度,放在烤箱下层,烤约30分钟。烘焙泡芙的时候,中途不能打开烤箱门,会影响泡芙膨胀成型,可以通过烤箱门玻璃观察,面糊表面不再冒细小的水泡,就说明烤好了.
0
7
-
十六116
发布到 summer tea -
图片评论
0条
醪糟紫薯丸子 材料:紫薯100克,初生小鸡蛋3个,糯米粉100克,淀粉20克,清水适量 醪糟80克 步骤: 1 锅里放水,顺便把小鸡蛋入锅煮,上面放洗干净切好的紫薯.紫薯蒸十分钟熟透(时间根据火力和紫薯的厚薄而定,越薄越快熟),取出去皮压成泥,鸡蛋取出去壳备用。2 准备好糯米粉和淀粉,加入紫薯泥中,倒入清水揉成面团!面团就跟平常做的汤碗面团一样硬就可以了!3 把面团揉成一个个小丸子,4 锅里放如清水,水开后放入丸子一抓5 待丸子熟透的时候会浮起来6 这时候加入小鸡蛋,还有酒酿,煮开就可以装碗开吃啦!
0
5
-
Jolin_King
发布到 想吃想做 -
图片评论
0条
这就是日本明治第一阶段ほほえみ的便携奶粉块。ほほえみ意思取自新生儿的微笑。这款奶粉块,能够在旅行中做到30秒就泡好奶粉,让父母跟宝宝一样笑得high。 秘诀就是在保温瓶里装适合泡奶温度的水(明治奶粉要求70℃以上),等到宝宝要喝时拿出奶瓶,放入奶粉块,再加入保温瓶里的水,摇个几下就好了,真的可以应付一饿就大哭的宝宝。 明治的奶粉块品质配方与罐装奶粉完全一致,只是设计成奶片的形式融化的很快,轻轻一摇就速溶,超给力。 条状的分装携带方便,每盒有5条,每条有4块,然后每一块都可冲泡40ml奶,还可以将每块沿中线掰开,用来沏20ml的奶,太适合小月龄少食多餐的宝宝啦! 一帆价格超优越!一段24元/盒
0
8
元旦正好碰上腊八,也许以前没有留意,反正记忆中好像是第一次,按照农历阳历19年重叠一次的规律,似乎也至少碰到过一次了呀。早上起来喝粥,凑个八样,在腊月初八喝了,就是腊八粥了呗。哈哈。各位新年快乐。今年的厨房,从喝稀饭开始。。。起步虽然朴实,但是肯定就会越来越旺实啦,哈哈。材料主料:大米、小米、糯米、薏苡仁、山药、红豆、枸杞、红枣做法40分钟1、八样东西头晚(去年)洗净,按1份米4-5份水的比例加水泡好。2、省事用电高压锅熬粥,有煮粥档,预定好时间就行了。去年煮,今年吃。汗~2’、用天然气+高压锅熬粥的话,记得上汽就关火,歇个十分钟再开火,再上汽就关火,再焖十分钟到能揭开锅就好了
0
4
图片评论
0条