#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了！我也去做了！（虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭！！但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种，真的吃一口就懂这个美味！！！！！面条吸满汤汁，最主要还是荷包蛋拌着吃！这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了！！
先调好这个汁，这碗面基本搞定了～
请记住：2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。（怕咸的生抽蚝油减半）～
焖面要放水，而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定！！
1.先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。
2.锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水，多倒点水！！煮到咕噜噜～
3.放入鸡蛋和面条～觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了！盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦！（水不够一定要继续继续加！）你还可以放点蔬菜啥，我额外放了火腿肠嘻嘻！
真的无敌简单，但是特别特别好吃，等你们交作业！！面条我用的碱水面～


cr.大胃爱丽丝