夏至末至

暑气渐盛凉茶伴夏，夏至已至日渐悠长~

暑气渐盛凉茶伴夏，夏至已至日渐悠长~

夏至已至而良人未归

1)香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末 2)锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油 3)加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味 4)加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜 5)至香菇变软 6)加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气 7)加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌 8)待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味 9)炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。

酥炸豆腐排的主料：南豆腐300克、鸡蛋100克 酥炸豆腐排的辅料：小麦面粉50克、馒头150克、色拉油150克、食盐8克、味精2克、大葱5克、姜5克、黄酒15克 酥炸豆腐排的做法： 1、 把豆腐切成1厘米厚、4厘米宽、8厘米长的大片 2、 撒味精、精盐、绍酒、葱姜末腌5分钟 3、 锅内倒入油，加热至五成热，将豆腐片沾一层… http://www.6a8a.com/caipu/70565/

【DIY简简单单—葱香蛋饼】1、准备好鸡蛋、香葱、面粉，鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，加入适量面粉。2、搅拌成无颗粒的蛋面糊，香葱切成末，加入蛋面糊中搅拌均匀。3、平底锅开小火，刷上一层薄油倒入一半蛋面糊，铺平锅底。4、煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎熟即可。

【香炸土豆丝丸子】1.土豆切细丝,在清水中洗去淀粉;2.豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;3.将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,4.锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即成。

【南瓜丝炒咸鸭蛋】很方便的一道菜，让南瓜和咸鸭蛋来一次碰撞吧，这个可以有~1、咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末；2、锅内放入橄榄油，7成热后放入蒜片、咸蛋碎炒香；3、倒入南瓜丝，加少量开水炒2分钟左右，至南瓜丝变软；4、加入香葱和盐即可起锅。

夏至已至

闲来煮茶写字，忙时自在更收。 一岁至末，祝你快乐。

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【红烧排骨】1.排骨洗净焯下水捞出控水;2.入老抽.黄酒.姜片.略拍扁的蒜拌匀后腌;3.锅里多放些花生油,待热后把排骨入锅炸,炸至略发黄;4.入蒜末.葱末炒出香味; 5.入排骨翻炒,加1汤匙老抽.糖,翻炒均匀;6.加盖,锅烧开后,改小火再烧至汁收至浓稠即可~

【时蔬蛋卷】1.胡萝卜切末焯一下，和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中，加入少许盐；2.锅里放一点油，搅好的蛋液分两次倒入锅里，第一次用小火煎至底面熟后，再倒入剩下的蛋液；3.蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋卷起来，将卷好的蛋卷切成段。

#糖糖的吃喝日常#糖糖千岁 登！你们一直想要的家庭菜谱！分享一下我们家能杀三大碗白面白饭️万能肉臊子！特别适合懒人需要食材：猪肉、️青红辣椒、姜、蒜调味料：豆瓣酱、辣椒酱、黄酒、老抽、生抽、椒麻油做法炒鸡简单的啦！（看图你就懂了1⃣️锅里倒入食用油，油热后放豆瓣酱和辣椒酱翻炒，倒入姜蒜末一起炒香。2⃣️放入猪肉碎翻炒，加入黄酒去腥、老抽上色、生抽调味，炒至肉末变色。3⃣️加入灵魂椒麻油 小火慢慢翻炒，让肥肉中的油脂都炸出来！这样拌饭拌面会特别香！4⃣️放入新鲜辣椒圈（为了好看？哈哈哈哈 炒匀就可以啦，炒好后的肉臊子盛到干净的无水容器里，放冰箱保存，随吃随取我最喜欢拿来拌面炖蛋吖烧粉

【DIY黄金炒饭】1.将胡萝卜切小粒、葱切末；2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3.锅内做油煸香葱末；4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；6.加盐、胡椒粉调味即可出锅

【秘制土豆条】1.开水锅里放少许盐，放入土豆条煮至8成熟；2.用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁；3.热油锅，下入姜蒜末和葱白末爆香；4.把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可~

蔬菜水果串串三明治 材料： 虾，面包糠，红辣椒，鸡蛋。 调料： 盐，胡椒粉，料酒，鸡粉，生粉。 做法： 1. 将虾剪去须、脚，冲洗干净;辣椒切末备用。 2. 在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉。 3. 炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些)，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出。 4. 留少许油烧热，放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减)，加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可。

「苏富比週末拍场：亚洲艺术」将呈献超过300件来自中日韩各国的艺术品。估价由400至50,000美元，多种多样的拍品包括宋瓷、清瓷、鼻烟壶、日本青铜器、韩国陶瓷、中国绘画、书法、纺织品及家具等。点击O网页链接查看全部拍品。 ​​​​