咸鸭蛋炒南瓜

【蛋黄焗南瓜】 1、南瓜削皮去籽,切长条;2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
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#早餐日记#早安,今日早午餐:红烧鳕鱼+清炒荷兰豆+清炒南瓜+米饭+橙子+薏米花生浆。 <br />新年快乐,我回来咯,春节鸡鸭鹅肉吃撑了,所以今天就多吃了点蔬菜。 <br />上回有人问荷兰豆怎么炒颜色会好看,我一般炒荷兰豆前会先焯水5秒,热水里放少许盐,这样炒出来的荷兰豆颜色会很漂亮。
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【九种家常南瓜做法】南瓜可不仅仅只能做南瓜饼,它无所不能,可炒,可蒸,可煮,可煎汤服,可外用捣敷。熟食补益、利水,生用驱蛔、解毒。来一起学几道~
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【南瓜炖饭】做法:1.南瓜切丁加水搅成泥,洋葱、大蒜、迷迭香切碎备用。2.取锅小火热高汤。3.取平锅热油将大蒜、洋葱、迷迭香炒香,倒入米,小火炒至中间白周围透明,倒白酒中火煮到吸收。4.加入盐,倒入高汤,维持中小火,米将高汤吸干再加入高汤,偶而拌一下,煮约17分钟左右。5.最后加入南瓜泥培根煮匀放干贝撒巴西利即可
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睡个好觉,吃个饱饭,才有力气打怪兽~炖了鲜美的姬松茸陈皮鱼头汤,竹签黑椒烤虾,洋葱素肠煲,核桃油炒丝儿,一杯红枣银耳南瓜羹与红米饭
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蒜蓉南瓜 配料:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克 做法: 1.南瓜去皮,切成小方块,半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切末 2.锅里烧热油,小火将蒜末炒香 3.锅内倒入南瓜翻炒,至断生就下盐 4.盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿
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南瓜土豆浓汤的做法:原料:南瓜;土豆;胡萝卜;调料:黄油;洋葱;牛奶;胡椒粉;盐;鸡精;步骤 1将原料去皮,切成小块。洋葱切碎。开火,黄油放入锅里溶化。倒入洋葱碎,炒出香味。倒入三种蔬菜,翻炒均匀。加入热水,与蔬菜齐全即可,水开后,转小火炖煮10-15分钟。牛奶加入料理机中。将煮蔬菜的汤倒入。蔬菜倒入。选择浓汤键。打开天关。机器自动关闭,倒出浓汤,加入调味即可饮用,味道很棒哟。
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【咸蛋黄焗南瓜】 食材明细: 南瓜 适量 咸蛋黄 适量香葱 适量 盐 适量 清水 适量 制作步骤 1. 南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段。 2. 南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟。 3. 蒸至熟透,取出晾凉。 4. 咸蛋黄碾成粉状,香葱洗净切碎待用。 5. 锅置火上少许底油,倒入蛋黄末、盐,添入少许清水炒匀。 6. 炒出泡沫时,倒入南瓜条。 7. 掂翻炒锅,使蛋黄均匀包裹住南瓜条。 8. 关火,撒少许香葱即可出锅
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周二早餐:牛油果芦笋意面+鲜虾可乐饼+南瓜羹+黑枸杞水。 2粒牛油果终于等软啦[嘻嘻],去皮去核碾压,和意面一起炒,一点淡奶油,一点盐,就很好吃,最后顶部撒上黑胡椒和芝士粉,降温的一周,暖暖的。 昨晚做的鲜虾可乐饼,一个个像小海豚一样,萌萌哒,早上吃的时候现烤,酥脆美味。 暖冬的美味-南瓜君,蒸熟打成泥做汤,颜色和味道都好喜欢[哈哈]。
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早安,今日早餐:杏鲍菇肥牛+清炒西兰花+咸蛋黄焗南瓜+米饭+橙子+温水。 咸蛋黄焗南瓜的做法公众号里回复52查看。 上次有人问西兰花怎么炒颜色会好看,我是在炒之前焯水几秒,水里放少许盐会让西兰花看起来更绿些,炒起来也更容易熟,下次可以试试看。 公众号;kitchenwu
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【九种家常南瓜做法】南瓜可不仅仅只能做南瓜饼,它无所不能,可炒,可蒸,可煮,可煎汤服,可外用捣敷。熟食补益、利水,生用驱蛔、解毒。来一起学几道。@美食为王
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周四早餐:南瓜面包+煎鳕鱼+炒蔬菜+玫瑰普洱奶茶。起床拉开窗帘就看到暗暗的天空,地面被雨水打湿,格外安静,用起新玩具,煮一壶热热的奶茶温暖自己,屋里都是普洱玫瑰香。昨天做的南瓜面包,一篮子端上来,煎香腌渍好的鳕鱼,黄油炒西葫芦圣女果,搭配吃美味不要不要滴。
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周一早餐:抹茶华夫饼+培根炒土豆+南瓜浓汤+莓果酸奶+牛轧糖。2015年最后一周,时间过得真快,很开心自己每天很努力的吃,继续加油!雪停了是最冷的时候来块热乎乎的华夫吃,放上草莓蓝莓,浇上炼乳,一口太美味啦,方子后面单发。一周甜蜜开始~
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2017/02/17 卖萌也没用,还是会把你吃掉! 昨天看了游乐儿做的饭团,配上表情萌化了,照着做了一个!家里最后一点白米被很好的利用[机智]。 蔬菜沙拉配香煎龙利鱼,炒香的芝麻包裹饭团!再配上一份清爽小菜和南瓜奶昔!早餐午餐一起吃了! Morning|Brunch
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2017/02/17 卖萌也没用,还是会把你吃掉! 昨天看了游乐儿做的饭团,配上表情萌化了,照着做了一个!家里最后一点白米被很好的利用[机智]。 蔬菜沙拉配香煎龙利鱼,炒香的芝麻包裹饭团!再配上一份清爽小菜和南瓜奶昔!早餐午餐一起吃了! Morning|Brunch
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【清炒南瓜藤】1.准备新鲜的南瓜藤(要嫩),2.把南瓜藤带毛毛刺的那层剥掉洗净择小段,3.热锅放油爆香蒜头碎,4.再下南瓜藤,5.炒至菜变色时加盐,6.翻炒均匀即可出锅。
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1. 番茄去皮切块,虾皮虾米洗净用温水泡一会再沥干水。鸡蛋打散后,炒熟捞出。 2. 锅内留少量油,爆香虾皮与虾米,之后放入葱花一起炒出味。 3. 放入青豆炒两分钟,再放番茄块炒匀。 4. 把炒好的鸡蛋放入,再放番茄酱,少量清水盖上锅盖,焖十分钟。 5. 十分钟后,揭盖,调入盐,糖炒匀,再淋入淀粉水,炒匀即可。卤就做好啦。 6. 把南瓜面条(普通面条也可以)煮熟后,捞入碗中,淋上做好的卤就可以开吃啦!
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剁椒南瓜蒸排骨,①先把排骨切小块,用清水煮开捞起②剁椒和姜蒜末混合,加入少许料酒和生抽调匀③锅里倒少许油,放入排骨煎至两面金黄,然后倒入上一步做好的调味料,关火④南瓜切片,放在盘底,上面放上刚炒好的排骨,上锅蒸上40分钟即可
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【蛋黄焗南瓜】1、南瓜削皮去籽,切长条。2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水。3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热。4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄。5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
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【双蛋浸时蔬】松花蛋和咸鸭蛋切小块,娃娃菜洗净切长条开水下锅焯烫捞出控干装盘;锅内热油,油热后下入蒜块小火炸至金黄;下入小葱、姜、彩椒炒香后下双蛋块沿锅边烹入黄酒爆香;锅内倒清鸡汤加盐糖鱼露调味;开锅后煮制2分钟后倒入牛奶;微开时淋香油关火;趁热将汤汁淋在焯好的娃娃菜上。
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【炒面弁当】发现家里米不多了,匀着吃。。。吃炒面~~炒面是用白菜和快蔫了的胡萝卜炒的,用市贩的炒面酱,很简单~ 其他的配菜,南瓜巾着,茶鸡蛋,都是之前做的,这个午饭20分钟就做好了~~ 有余粮的好处就是早上不必费劲儿新做~~~
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【咸蛋黄炒南瓜】咸蛋煮熟,取出咸蛋黄,用汤匙压碎;南瓜去皮和籽,切成薄片,葱去头尾洗净,切成段状;烧热锅放油,爆香葱段,放入南瓜片煸炒2分钟,直至南瓜边缘稍软;注入1杯清水搅匀,加盖以中小火将南瓜焖煮2分钟;倒入咸蛋黄与南瓜一起拌炒,入少许鸡粉调味,即可上碟。
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