夫妻肺片

【舌尖上的蓉城】陈麻婆豆腐、双流兔头、夫妻肺片、锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、叶儿耙、甜水面、三大炮、蛋烘糕、冒节子肥肠粉、冒菜、串串香、廖排骨、查渣面、谭豆花、伤心凉粉、洞子口张凉粉、华兴煎蛋面、勾魂面

【复制酱油】复制酱油是什么不明白的人可以保持不明觉厉状态，也可以自己谷歌一下，它可是在川菜里被喻为灵魂地位的配料哟~神马钟水饺、蒜泥白肉、夫妻肺片、甜水面之类的根本跳不开复制酱油，要想获得与众不同的美味就得下功夫才行。到底怎么做呢？戳右边：http://t.cn/zlZzDkl

【#敦化路夫妻肺片#】小店位置略显偏僻，但是生意一直好到爆，连沪上知名美食节目都推荐过呢！荤素配料琳琅满目，独家秘制酱料灰常给力，老师傅会耐心地根据你的口味来调制。地址：上海杨浦区敦化路菜场门口（排长队的小店）

=夫妻肺片= 【原料】卤猪肘，卤猪舌，卤猪心，卤猪耳，干辣椒，小辣椒，花椒，白芝麻，紫草，小葱，姜，香叶，桂皮，草果，植物油，卤水，酱油。 【做法】 准备干辣椒150克和小辣椒30克。锅烧微热，倒一点植物油中小火，煸剪好的辣椒，两种辣椒分开煸。炒完的辣椒晾凉后，放入打碎机。把辣椒粉、芝麻、辣椒籽、花椒和紫草放进一个盆里。准备浇油，植物油和香料下锅浇至八成热，把葱段姜片下去炸金黄后和香料一起捞出，然后把油分次浇在辣椒粉里面。用热水把主料泡涨，去皮炸酥备用，芝麻炒熟，花椒炒香辗末备用。切点黄瓜垫底。猪肘，猪舌、猪心切片、猪耳切丝、码在黄瓜丝上，把调好的味汁浇在上边撒芝麻、花生碎和香葱即可。

【天香仁和川菜】成都开过来的老川菜馆，味道很正，他家拿手戏是做各种鱼，水煮鱼做得比沸腾鱼乡的还好吃~居然有四川才有的豆汤饭，吃完1碗还想吃啊有木有!!!大爱夫妻肺片，毛血旺，川北凉粉~青花椒香得不像话，非常解馋。减肥的事儿暂时忘记好了= =！地址:朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区s08号

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■临湖素食 / 杭州市南山路学士桥1号柳铖道内 杭州的南山路有多美，一定要亲自来走走才知道。 赶在深秋之际，谈情说爱也好，闲逛赏景也好，走一遍南山路，顺路来庭院深处吃一顿素食，优哉游哉。 人均100左右的素食店，店里的服务可以说是满分，店内环境素雅，有靠窗景观位。来就餐的大多是老客，安安静静吃饭，享受特有的一份心静。 「夫妻素片」是店里的招牌，菌菇做的夫妻肺片。 「糖醋藕片」也是招牌之一，一盘数量挺多，油亮亮上桌，看着很有食欲，糖醋味浓郁，不过吃多了会有点腻。 「咖喱时蔬」超乎预期的好吃，是我喜欢的浓郁咖喱味道，蔬菜炖煮的入味，吃着超级开胃。 「三杯茄子」也是我心中的TOP3之一，不怎么爱吃茄子的我，偏偏超级爱这家的茄子，咸香入味，石锅刚好起到了很好的保温作用，软乎乎的茄子很下饭。 「干捞馄饨」吃的是秋天时令野菜，味道上无功无过。 「菌菇汤刀削面」面汤味道不错，菌菇的鲜甜味喝起来很清爽，但是50多一份的刀削面居然不是手工削出来的有点可惜，机器削的刀削面是没有灵魂的。 秋冬要注意养身哦，偶尔安排一顿素食尝尝不同的味道也是不错的。 cr@噼里啪啦嘭嘭

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川菜【夫妻肺片】做法：1牛肉切块，与牛杂（牛舌、牛心、牛头皮、牛肚）一起洗净，加肉桂、八角、盐、花椒面大火烧开转小火，卤制至粑而不烂，捞起晾凉，切薄片备用。2芹菜洗净切段，芝麻炒熟和熟花生一起压末备用。3味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁浇在肉片上、洒芝麻、花生末和芹菜，拌...

梅溪湖的夫妻肺片

只要你请我吃章鱼小丸子炸臭豆腐上校鸡块烤面筋麻辣鸭脖酸辣粉鳕鱼盖浇饭手抓饼瘦肉丸布丁巧克力奶茶寿司汉堡冰淇淋黑森林奶昔慕斯毛血旺鸡公煲串烧烤羊腿牛板筋糖醋花生驴打滚儿果脯绿豆糕夫妻肺片圆笼粉蒸肉板栗烧鸡可乐鸡翅酸奶冰棒芒果西米露肉末茄子泡芙刨冰海绵蛋糕洋葱汤雀巢沙拉西冷牛排橄榄面包三明治炸鸡日本料理香蕉松饼椒盐土豆烤鸡翅泡菜巧克力软心布丁乳酪火锅串串麻辣烫，我就能立马燃起来了！！！

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