千层蛋糕

日本京の飴工房 宇治抹茶 经典抹茶心水晶糖果 里面是真正的抹茶粉，所以这才是真正的抹茶糖果。

玫瑰焦糖采用绵密柔软的海藻糖与特级法国千叶玫瑰经过两个小时的200度高温熬制，熬制过程有三道特殊的工序，将娇贵的千叶玫瑰香气熬制其中。同时每罐玫瑰焦糖都放置数朵千叶玫瑰，搁置时间越久，开瓶瞬间玫瑰香味扑鼻而来，零人愉悦。

草莓塔黄油稍打发 加入糖粉 打发好后，分两次加入鸡蛋液 继续打发好 加入过筛后的低筋粉65克，留5克备用 然后取出来整形成圆形，另5克可以撒在面团上面防粘用 擀成长圆片 把长圆片放在六寸派盘上，去掉外皮 再在塔皮上扎一些小眼 然后在塔皮上面放一张油纸，再放一些红豆，烤箱190度预热，上下火15分钟 取出后，将红豆去掉，再烤5分钟 <br />草莓切片 <br />塔皮放凉后，将裱花嘴装入裱花袋倒入卡士达酱，将卡士达酱挤在塔皮上 <br />再用草莓点缀，表面淋上少许明胶水即可。（明胶水是1克明胶粉加1克白糖，加30克水煮开稍放凉即可。

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。 拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗.其正宗的做法应该是蛋糕、酥皮和奶油馅的分层混搭，然后切开，而现在网上流行的是酥皮和卡仕达酱的搭配。

巧克力 蛋糕 美食

甜点 蛋糕 草莓

哈喇子鼻涕淌一地

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美味小点

可爱甜甜圈

可爱 千层酥

美妙果冻

lovely cheese cake

柠檬夏天

开动！~

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！！！

{。桃颜}甜甜的

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