桃子同学1929
2013年7月17日 10:27
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手工彩鲤杯——你的杯子里有条鱼儿

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一组英伦风的搭配。英伦风,是永远的时尚!
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【甜爽果蜜茶】1.苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2.矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3.加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出;4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~[via热菜谱]
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【剁椒金针菇】1.金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中 2.将剁椒铺在金针菇上面 3.蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟 4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用 5.小葱切末,洒在剁椒上 6.浇一些蒸鱼豉油 7.最后浇上热油即可。
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彩虹饮料,先用果汁做成五颜六色的冰,然后再倒入雪碧或喜欢的饮料!
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材料 草莓 橘子 鱼胶粉 矿泉水(或纯净水) 猕猴桃 葡萄 砂糖 作法 1.将草莓放在淡盐水里浸泡10分钟以上,洗净后沥干备用。猕猴桃去皮切成小块儿。葡萄用面粉清洗干净沥干。橘子去皮,去掉白色筋络,分成小瓣备用。 2.鱼胶粉放入碗中,加入矿泉水(或纯净水),使鱼胶粉充分吸入水份,变成透明状。 <br />3.锅中放入凉水加热,倒入白砂糖,用中小火加热,使砂糖溶化。 <br />4.将变成透明状的鱼胶粉加入糖水中搅匀,等糖水晾凉后倒入果冻模中,在每个模子中放一块儿切好的水果,放入冰箱冷藏4小时凝固即可。
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免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁 制作步骤 1. 白糖50克放入锅中小火溶化。 2. 溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。 3. 焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。 4. 蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 ) 5. 过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。 by 玉池桃红
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