宴九九
2013年6月18日 13:21
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简单自制铜锣烧

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【9款不同豆腐的做法合集】豆腐也有这么多种做法,喜欢烹饪的你不如试着做一道~
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猕猴桃洗净切片 一层冰糖一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里 倒入白酒 加少许柠檬汁 摇晃均匀,封盖
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【鲜菌蛋花汤】将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净;平菇洗净撕成小块;鸡蛋打散备用;锅中放入三碗水,煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝,下入金针菇和平菇;改小火煮5分钟;倒入鸡蛋液打成蛋花;撒上芹菜叶碎即可。
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【大盘鸡】1.鸡洗净剁块,入加了料酒的开水里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱姜片煸香;3.入鸡块翻炒3min,加生抽、老抽、白糖炒至上色;4.加没过鸡块的开水,烧开加番茄酱、柠檬汁,盖盖转小火20min;5.加青红椒、盐、胡椒粉,大火收汁即可~
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黄金鱿鱼圈把鱿鱼切成圈,加入胡椒粉在鱿鱼圈中调入胡椒粉进行腌制,胡椒粉可以明显去腥提鲜加入料酒在鱿鱼圈中调入料酒或黄酒,在腌制的过程中能让鱿鱼更鲜美混合腌制把盐、胡椒粉、料酒混合均匀后腌制15分钟准备工作鸡蛋液打均匀,面粉,面面屑、腌制好的鱿鱼裹面粉鱿鱼肯定要面粉里打滚一下。放进锅里油炸。
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