1)什么是甜品台?
甜品台由多种甜品组成,是一个摆满甜品饮料的桌台,用于婚礼等其他庆典场合,供宾客在正餐之前自由取食,布置精美的甜品台通常是婚礼的重要亮点,不可忽视。
2)为什么婚礼需要甜品台?
甜品台在婚礼中主要有以下3个作用:
1)为早到场的来宾填下肚子,甜品能起到饱腹的作用,这样就不会使客人因为要等到典礼结束,才可以开席而等的肚子发慌;
2)吸引眼球。甜品台本身在会场中可以起到装饰的作用,配合婚礼整场主题能供宾客拍照留影,给他们留下深刻印象;
3)表示谢意。用满是爱意的小点心来表达新人对来宾的谢意。
3)甜品台由什么组成?
一个完整的甜品台,一般由主蛋糕加上其他丰富的甜点饮料组成。
主蛋糕目前最流行选用翻糖蛋糕,其特点是造型精美,能满足主题式造型定制,但因做工复杂价格略贵。如果新人更看中口味而非造型的话,奶油蛋糕也是不错的选择。
其他配合摆放的甜点可以选择纸杯蛋糕、创意饼干、马卡龙、棉花糖、西式点心、巧克力、pocky棒等。
这些点心搭配不同的容器和摆放方式,能表现不同的效果。
4)如何选择合适自己的甜品台款式?
丰富的甜品种类代表着无穷无尽的搭配方法,那么如何判断哪一款才是属于
1
8