春节来啦！要不要偷偷学道菜，给父母个惊喜？

春节来啦！要不要偷偷学道菜，给父母个惊喜？

材料 意面，橄榄油，盐，香油，油泼辣椒，灯笼辣椒酱，生抽，蚝油，芝麻（最好不是生的，木有的芝麻酱代替应该也可以哈），黑胡椒 做法25分钟 水在锅里坐开，放少量盐和几滴橄榄油，下意面，转小火开煮（煮的时间依意面脾气而定哈，不同牌子时间不一，还有个人喜好，实在拿捏不准，夹一根放嘴里试试） <br />煮好后沥干水，放碗里，先滴少许香油和少许盐用筷子拌匀。 <br />淋上少许生抽和蚝油，铺上油泼，灯笼椒，洒上芝麻（建议多洒一点，绝不后悔），黑胡椒 <br />上菜！

材料 [蛋皮] 鸡蛋1个 淀粉(应该用面粉来着）牛奶 黄油/油 [包在里面的就是炒饭或者拌饭了] <br /> <br />做法 <br />就说下蛋皮的做法好了 <br />鸡蛋一个打散搅拌 <br />倒入牛奶（注意不能太多) <br />放入淀粉少许 <br />打匀。 <br />平底锅预热 <br />有黄油的可以直接用黄油将锅底抹一遍 <br />等油稍微热一会 <br />然后将以上准备的蛋液均匀铺在锅底 <br />***注意：碗里留一点蛋液用来封口用*** <br />小火,大概就2分钟左右吧, <br />从边缘开始将蛋皮掀起。

材料 材料：鸡翅三只 姜丝 ３勺蜂蜜 １勺盐 做法30分钟 做法： <br />1）鸡翅洗净，每只沿着关节切成三节儿，丢到煮锅里，加入姜丝，蜂蜜，盐，拌匀。不用放油，稍微加一点水。 <br />2）盖上锅盖，中火，等看到蒸汽的时候，转小火继续焖煮，五分钟后翻面焖。熟后打开锅盖，会发现锅里有些鸡翅里头出的水分，转中火收汁，煎出漂亮的颜色即可。

材料 柠檬1个，七喜汽水1瓶 做法2分钟 柠檬切块，倒入七喜即可。 <br />想更加清凉，可以加入冰块哦^-^

材料 草莓若干个，德芙黑巧克力一个。 做法15分钟 草莓清洗干净，为了美观起见，不要把绿叶拔掉。将巧克力融化。 <br />最后拿着草莓在巧克力上转圈沾上巧克力就可以了。 <br />关键之处是码盘要漂亮哦

材料 草莓 白糖 柠檬汁 做法 1.草莓冲洗干净，淡盐水泡10多分钟。再冲干净，去蒂，破开，放砂糖，盖保鲜膜冰箱放一晚。 <br />2.将出水的草莓一起放入锅中，开中火煮沸，转小火煮，用工具把草莓分成小块，撇浮沫，慢慢煮10分钟，挤入半个柠檬汁。 <br />3，煮的比较浓稠，可以关火。 <br />4，瓶子要用开水烫过，擦干水，放入果酱，关紧盖子，凉了后可放冰箱。 <br />5.要尽快吃掉哦。

材料 材料：土豆，丘比沙拉酱，青瓜。胡萝卜，洋葱。还可以加火腿哦。 做法 土豆 带皮煮熟透，去皮捣烂成泥。 <br />青瓜，洋葱，胡萝卜，火腿，都切成小块粒，用开水烫一遍。 <br />加入沙拉酱，搅拌均匀，即可。

材料 椰丝50克-香蕉1根-巧克力100克 做法 1、把巧克力融化，将香蕉切小段备用； <br />2、将裹了巧克力的香蕉投入椰丝碗中。用牙签辅助翻个面； <br />3、再用牙签挑起巧克力香蕉椰丝球，放在锡纸上晾至巧克力变硬即可； <br />4、用包装纸将巧克力香蕉椰丝球一个个独立包装； <br />5、再装入提前准备好的巧克力礼品盒子中就好了 <br /> <br />美味又简单~心动不如行动 大家动手开始做吧~

材料 黑米3抓 红豆3抓 白米一小抓。 做法 以上材料用清水冲洗两遍，入锅（我是用的高压锅，因为那样粥煮好会很浓稠均匀） <br />加入没食材7到8倍的水，上火，煮开后沸腾10min左右，将火关小，慢熬30-40min <br />可按个人喜好加白糖，待凉食用

料 普通面粉 － 280克 细砂糖 － 100克 發酵粉(baking powder) - 1汤匙 鸡蛋 － 2粒 菜油 － 100ml <br />牛奶 － 150ml <br />香草精 － 1茶匙 <br />做法 <br />1. 准备一个大的攪拌碗将面粉＋發酵粉＋细砂糖 过筛。2. 在另一个攪拌碗里将鸡蛋＋菜油＋牛奶＋香草精搅拌均因。3. 将材料2慢慢倒入材料1, 慢慢的搅拌均因至面糊光滑即可。但是要注意别过渡搅拌这会使玛玢变的殭硬。4. 自行可随意加入喜爱的口味，例如我这次弄了4种不一样的口味：燕麥,蓝莓果酱，巧克力与葡萄乾。5. 烤箱200度大约20分钟至黄金色

材料 QQ糖一包（我买的是大包的） 牛奶250ml 蛋黄一颗 做法 把蛋黄加入牛奶中搅匀 <br />隔水加热再加入半包QQ糖搅拌至融化 <br />倒入容器中放入冰箱冷藏三个小时即可使用

材料A高筋面粉 150克发粉 1茶匙糖 2汤匙盐 少许材料B水 4汤匙 （自行注意汤匙大小各异水量也不同）橄榄油/菜油 2茶匙热狗 6根做法 1. 将材料A搅拌均匀，面粉不过筛也没关系。2. 将水加入材料A搅拌均匀再加入橄榄油/菜油搅拌均匀至成面可3. 用手把面团从外折叠回里面直到全部面团形成一个。4. 用保鲜膜将面团包起静待20-30分钟，室内温度即可。5. 将面团切成6快一样大小揉成条状把热狗圈起。 准备平底锅，中火煎5分钟，转小火反面盖上盖煎3分钟，再一次反面盖上盖煎3分钟，完成。

材料 吐司2片，香蕉1个，草莓n个，葡萄干若干，鸡蛋1个，牛奶一包，白糖 做法30分钟 1.把吐司切成小小的方块，香蕉，草莓都切丁 2.把鸡蛋，牛奶，白糖放一起搅拌均匀做成布丁液 <br />3.在容器内铺一层吐司，再铺一层水果，洒点葡萄干，再铺一层吐司，以此类推啦，最上面一层要放吐司哦，我就是傻傻的觉得最上面放点水果好看，结果。。。。香蕉烤黑了。。。很丑。。。。 <br />4，把调好的布丁液倒入容器内，让吐司都浸满布丁液 <br />5.烤箱200℃预热15分钟，然后150°半小时就OK啦。

材料 1.土豆2.盐 做法30分钟 1.土豆洗净剥皮,切薄片2.放入清水中五分钟,去除掉点淀粉3.蒸熟之后,晾干 (我建议用厨房用纸吸干,或者是平铺在什么大盘子大篓子里,放到通风处吹吹干,级的反面) 4.平铺在盘子里,微波5.每家的微波功能和火候不一样,我看到网上是说什么微波一分钟反面再一分钟就可以了...拉到= =我用我家微波炉的爆米花功能 <br />6.三分钟开门翻个面,直到变脆为止 <br />7.放到深碗中撒上盐,然后盖个盖子抖一抖,让盐均匀到薯片上

【中国特色小吃拟人】你最爱哪一款

九宮格糖

看见什么吃什么

各种月饼

把油在平底锅里涂均，面饼放进去，一定盖上盖子（这样里面才会熟）。 中小火烙至饼皮底部焦黄，只是烙一面即可，此时饼皮八分熟。 就着余火，可以把肉类和生的馅料翻炒下。 披萨的铺料很简单，大家按照这个顺序，拉丝效果和口感最好： 面饼直接放在微波炉玻璃盘上，开始铺： 1）番茄酱抹匀 <br />2）一半芝士 <br />3）铺烤肠、菠萝、香菇丁、青椒圈 <br />4）另一半芝士铺在最上面。 <br /> <br />放进微波炉大火打5-7分钟（根据不同品牌调整吧）取出来，芝士都融化了。

鱼

DIY啤酒鸡翅根