年少又太轻别离
2016年7月19日 16:21
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1、包菜鸭肉泡粥 食材:米饭1碗、熟鸭肉100g、包菜150g、油适量、盐适量、葱适量。 做法: 鸭肉切碎,包菜洗净切碎。取烧锅,放入米饭,加适量水,大火煮开,小火20分钟; 锅里油热,放下鸭肉,放下包菜煸炒,当包菜发蔫,放盐炒匀,盛出; 当锅里粥炖稠,放下鸭肉包菜,煮开,撒些葱花即可。
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水蒸蛋的做法 1·打鸡蛋在碗里 2.放六~八滴美味鲜酱油 3.把鸡蛋打散,加一点水 4.在打散一点,当鸡蛋上有泡沫时,把泡沫用碗舀出来倒掉 5.这时用保鲜膜把碗封起来(注:是把水蒸蛋和碗一起封好了) 6.上蒸笼,大火三分钟,中火两分钟,最小火三至五分钟(注:要经常看看蒸笼里的水蒸蛋,不要蒸爆了) 7.蒸好了。就放点葱花,和美味鲜酱油
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西红柿鸡蛋的做法 1.准备食材2.鸡蛋磕入碗中,西红柿洗净,去蒂,切滚刀块,葱切末3.取少许盐,放入鸡蛋中4.加入少许清水5.搅匀,成蛋液6.锅中热油,倒入蛋液7.待蛋液凝固成型后,用铲子划散,盛出8.锅中再次热油,倒入西红柿煸炒9.大火,待西红柿煮出水后,加入炒好的鸡蛋10.放入葱花煸炒11.加入盐12.味精13.盛盘即可
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1.将鸡蛋洗干净 2.加入水煮熟、大火煮开小火10分钟即可 3.煮熟的鸡蛋过一下凉水、剥壳 4.加入500克水、加入酱油、盐、八角、五香粉、和生姜粉、鸡精 5.配料加好之后开始大火烧开、小火慢煮10分钟、等待上色 6.慢慢翻动、上色均匀、入味即可 7.盛盘
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1.先把面条煮熟,过凉水后备用。 2.鸡蛋打入碗中,切葱花。豆芽洗净,洋葱和辣椒切丝,胡萝卜切菱形片。 3.锅中放适量油,把鸡蛋打散倒入锅中炒熟后盛出备用。 4.另起锅倒适量油烧热后放入葱花爆香。 5.把豆芽放进锅中翻炒均匀。 6.再放入胡萝卜、洋葱和辣椒一起炒三分钟左右。 7.放入生抽、料酒和老抽炒匀上色。 8.放入煮好的面条翻炒均匀。 9.把炒好的鸡蛋放进去,再调入适量盐和鸡精快速翻炒几下。 10.盛出装盘。
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