苏小鱼糖
2016年7月4日 20:37
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烧卖：糯米浸泡后蒸熟，加肉末、香菇丁、胡萝卜丁、青瓜丁炒香成馅，胡萝卜打汁和面擀成圆形皮，舀一勺馅，收拢烧卖皮，捏成型，蒸6～8分钟即可。

烧卖：糯米浸泡后蒸熟，加肉末、香菇丁、胡萝卜丁、青瓜丁炒香成馅，胡萝卜打汁和面擀成圆形皮，舀一勺馅，收拢烧卖皮，捏成型，蒸6～8分钟即可。
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南瓜饼：南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，加适量糖和糯米粉、少量面粉和成面团，分成大小合适的小面团，压成小圆饼状；热锅，刷少量油，两面煎黄即可。
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卷粉：粘米粉1:3加水搅拌成浆，蒸锅热平盘，刷油，舀入一汤勺米浆，迅速晃平，粉皮成型，浇蛋液撒葱花，蒸2分钟即可出锅卷条。切段淋上酱料，美味！
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面条煎饼：面条煮好过冷水备用，鸡蛋加面粉加少许水和火腿丁搅拌成糊；热油锅，下面条炒片刻摊成圆形，熄火，倒入糊，小火慢煎成金黄色，翻面，也煎金黄，再翻过来刷老干妈酱即可出锅享用。
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香蕉派：香蕉去皮碾成泥，小勺舀至馄饨皮，对折，边沿沾点水捏紧，放进刷油的热锅，小火慢煎至两面金黄。又香又甜，超好吃！
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