『鸡蛋土司』
1、土司用模具压出造型。

2、锅内刷一点橄榄油，放入土司，敲一个鸡蛋在镂空处。

3、小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。

4、吃的时候配上番茄沙司。

注：

 听语音

1、压造型的时候不一定要用模具，玻璃杯、碗等等等等都可以用。

2、不怕胖的用黄油煎，更好吃。

3、一定要小火哦，否则土司焦了，鸡蛋都还没凝固。

4、加盐的时候，我建议直接用手捏一点撒入，用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。

『蚝油豆腐』 1.豆腐切成均匀小块 2.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用 3.留少许底油，倒入豆腐块，加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟 4.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色 5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

素凉面做法：材料：面条，青瓜，胡萝卜，葱，酱油，醋，辣椒油，芝麻油。 做法：1.面条准备好，胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝。 2.用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用，煮至面条熟透后立刻捞出过冷水。 3.将胡萝卜丝放入煮好的面条上，倒入调好的酱汁，放入一点芝麻油。 4.撒上葱花，搅拌均匀就可以了 美食

『葡式蛋挞』 用料 冷冻蛋挞皮8个 低筋面粉60g 鸡蛋4枚 蛋黄2个 色拉油50ml 奶油120ml 牛奶80ml 白砂糖30g 炼乳8g 幼砂糖50g 做法 鲜奶油、牛奶和炼乳，砂糖放在小锅里，小火加热，边加热边搅拌，至砂糖融化时离火，放凉后加入蛋黄搅拌均匀;面粉过筛，加入蛋黄液搅拌均匀，将蛋挞倒入蛋挞皮中，7分满即可，将烘烤篮放入烤箱，温度调至160度，预热5分钟;蛋挞放入烘烤15分钟烤至外表金黄即可。

茶叶蛋的入味做法】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可

简易吐司披萨 主料：吐司4片；火腿肠60克；樱桃番茄50克； 辅料：洋葱30克；柿子椒50克；芒果50克； 调料：奶油白酱60克；马苏里拉奶酪60克； 做法： 1.将各种材料洗净切好，烤箱预热200度 2.将吐司片上涂抹一层白酱 3.再撒上奶酪，依次码放所有的菜料 4.放入烤箱中上层，200度烘烤5-8分钟即可

【寿司卷】材料 大米，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，金枪鱼罐头，鸡蛋1个 做法 1.大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点 2.趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉 3.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条 4.鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮 5.把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧 6.用刀均匀切开寿司卷 一道简易好吃的寿司就做好啦

「香蕉面饼」材料：香蕉1个，鸡蛋1-2个，面粉两勺，水或鲜奶适量，白糖适量。 步骤：1.用研磨碗或其他容器将香蕉捣烂。 2.将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶合成面糊。 3.用筷子搅打成面糊，备用。 4.平底锅刷层油，舀一勺面糊，摊成宝宝手掌大小，注意翻面否则容易糊，火调小小的。 5.把刚刚不用的蛋清（也可以多打一个蛋）、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊，摊个大饼给自己吃，摊好切开，卖相也很好。 tips:1.说是宝宝辅食，其实觉得我们自己吃也很适合，非常快手，从起手到结束也就十分钟左右差不多就好了，软软绵绵的味道也很好。 2.我们吃的面饼打整个鸡蛋，一岁以下宝宝吃只取蛋黄，也不用放糖。 3.面糊稀的话摊出来的饼子就薄，稠的话摊出来的饼子就厚。 4.如果用的是不粘锅，而且家里宝宝又比较小，不放油也可以的。

芝士菠菜香肠意大利面~~~香喷喷还很简单

奶油冰淇淋

『鸡蛋土司』 1、土司用模具压出造型。 2、锅内刷一点橄榄油，放入土司，敲一个鸡蛋在镂空处。 3、小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。 4、吃的时候配上番茄沙司。 注：  听语音 1、压造型的时候不一定要用模具，玻璃杯、碗等等等等都可以用。 2、不怕胖的用黄油煎，更好吃。 3、一定要小火哦，否则土司焦了，鸡蛋都还没凝固。 4、加盐的时候，我建议直接用手捏一点撒入，用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。

披萨

用香菇三文鱼罐头做了海鲜意面，蒸了秋葵蛋羹，搭配杏仁、猕猴桃、蜂蜜柠檬水~ 意面煮好之后盛到盘子里，铺上三文鱼罐头，撒上葱花香菜，吃的时候拌一拌，快手美味~~ 蒸鸡蛋羹蛋液与水的比例是1：1.4，这样蒸出来的蛋羹细腻光滑~

【抹茶风车酥】材料:黄油75G，糖粉60g，全蛋30G，低筋面粉150g，抹茶粉3g。做法: 1.黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白。2.蛋打散,分2~3次加入1中拌匀.3.低筋面粉过筛加入2中拌匀成原味面团,再将原味面团分成二份,一份加入过筛的 抹茶粉拌匀成抹茶面团.4.将两份面团分别装入食品袋中,用擀面杖擀成相同大小的面皮后,放冰箱冷藏约10 分钟取出.5.剪开袋子,把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状,用保鲜膜包好放冰箱冷 冻约30分钟,等面团冰硬后用刀切成约0.3MM~0.5MM的片状.6.烤箱180度预热,把饼干排在铺好油纸的烤盘上,放烤箱上层180度烤15分

【香糯南瓜糍】材料：南瓜580克，糯米粉720克，盐、糖100克 黑芝麻 做法：1.南瓜去皮切片，入锅蒸熟，趁热用勺子捣成南瓜泥，加入少量食盐调味。2.在南瓜泥中加入糯米粉和糖，揉和成面团备用。3..把和好的面团分成若干个小份，先揉圆再按扁，也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状，表面拍上黑芝麻。4.热锅放油，小火把饼两面煎成金黄色就即可。