苿莉
2016年5月16日 22:22
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油桃

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【如意凉糕】原料:糯米粉400g,去壳芝麻100g,白糖250g,麻油50g,香精少许,豆沙馅200g 做法:1、把芝麻炒熟 2、将干净炒锅上火,放入清水600g、白糖、香精,待锅内水沸糖化,徐徐倒入糯米粉,边倒边搅拌,待锅内起大泡时倒入40g麻油搅拌成熟离火。 3、取一只方瓷盘,盘底抹上麻油,再撒一层芝麻,将熟粉面倒入,用不锈钢小刀抹平,刮上豆沙馅,顺长两边向中间卷,成两个圆筒相连的如意形,再撒上芝麻,改刀装盘。
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【冰爽柠檬汁】做法:1.先把柠檬切片,然后在一个牢固的器具里压出汁来,压好后放在一旁备用;2. 白砂糖用热水搅拌 直到糖粒不见;3. 然后把压好的柠檬带汁倒进漂亮的杯子里,加入调好的糖水、冰块、冰水。超好喝的柠檬水完成啦!
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