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2012年12月16日 5:04
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[莲芯茶] 1、用清水泡软的莲子去心;2、将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎;3、把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时;4、银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。{银耳:润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑;莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃}
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【木瓜银耳雪梨莲子汤】很适合在这干燥的冬天来吃,润肺滋阴又养颜哈。很简单,银耳泡好,剪掉黄色的部分,切小块儿。木瓜我用的是夏威夷黄金木瓜,特别的甜很适合做甜品,切片儿。雪梨去皮切块儿。莲子洗净。一起放到锅里煮,放少许冰糖。烧开以后小火1-2小时,就完成了,用矿泉水煮。
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:【南瓜百合银耳羹】1、银耳、百合干提前浸泡。(泡一晚即可)2、将银耳根部去掉,银耳撕成小朵,放入锅内,添加足量的清水。3、放入洗净的百合片。4、开火,烧开,转小火,烧半小时。5、放入南瓜片。6、倒入锅内,再煮15分钟左右。7、银耳胶质煮出,关火。8、稍晾,放入蜂蜜,出锅即可。
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[莲芯茶] 1、用清水泡软的莲子去心;2、将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎;3、把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时;4、银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。{银耳:润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑;莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃}
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