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♡【花朵甜品】♡ 『法兰西玫瑰冰激凌』 将蛋黄、盐与牛奶混合，小火加热至有水汽冒出，放置接近室温；奶油打发至7分，与放凉的蛋奶混合物搅匀；加入法兰西玫瑰花酱，放入冷冻室冷冻，用打蛋器打成雪泥。再冷冻，每一小时重复此步骤，反复3次即可。

美食 B162

上面是冰激凌…下面是汽水…可食用色素…杯子底下有LED灯…就是冲着杯子去买的…#饮料外貌控#

冰淇淋的季节

蛋糕，甜品，巧克力

蛋 汉堡 B162

【芒果冰淇淋】 原料: 蛋黄4个 细砂糖40克 玉米淀粉1茶匙（5克） 牛奶243ML（1袋） 鲜奶油300ML（非雀巢淡奶） 芒果2个（或其它水果） 柠檬汁2汤匙（30ml） 做法: 1）将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。 2）将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去,否则就成鸡蛋汤了)，边倒边别不停画圈搅拌，搅拌均匀后，再倒回锅中。 【以下的关注我，我私信把秘方传授。By：白白泰泰要幸福i】

【蜜制排骨】这款酥脆甜香的排骨，甚至比餐厅里做的叉烧排骨都要好吃几百倍，更重要的是它向我们证明了压力锅也能做出绝妙的美味来。做一道排骨菜，最重要的是耐心和时间，在烤之前，它一般需要经过长时间的慢炖，压力锅则能够缩短这段等待的时间。戳这里揭秘——>http://www.10and9.com/a/12/2764-1.html

【食物文艺】甜点

[新年了，把家里的剩饭也换个新口味吧。姜叔教你用辣白菜、培根、奶酪做好吃到爆的【自制泡菜焗饭】！剩饭搅散，培根切丁，油热后下锅跟辣白菜一起翻炒片刻后，装入焗碗，再将马苏里拉奶酪刨成丝，均匀的铺在上层，放入预热的烤箱，200度烤15分钟左右即可。试试看，味道一定会让你惊喜！（图via咖啡鱼）

美食 delicious

（柱候啤酒烧排骨）食材：猪肋排、啤酒、柱候酱、葱姜、做法：猪肋排清洗斩块.在生姜开水中焯水.清洗后备用.锅中倒少量植物油.生姜片爆香.倒入焯水后的猪排骨翻炒.直到变色微黄.倒入啤酒淹没排骨的量.放入葱.舀入柱候酱（柱候酱比较咸.根据食材量加入）柱候酱在汤汁中融化开.烧开后小火慢煮直到排骨酥烂.喜欢口感更酥烂的可以加适量水.收干汤汁即可盛盘.口感：排骨酥烂入味.入口鲜美.食材已完全吸附了柱候酱的特殊鲜香调味.有股特别的蒜香豆豉味.口感尤其丰富多层次.十分下饭。

早餐 B162

烧鸡 B162