堆糖
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wonsheny
2012年12月8日 17:03
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小店的名字,相信你跟我一样好奇吧,答案原来印在红胶袋子上。矮人松糕源于 20 世纪 40 年代,始创人是温州人谷进芳师傅,因人矮而糕得此名。矮人松糕曾被载入中国美食丛书、也曾获奖,后来传至第三代传人张国强,就发展出十几种松糕来。过去每户人家都自己做,后来就光顾食店。
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桂花松糕
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【DIY南瓜松糕】1、南瓜去皮隔水蒸熟。2、放凉后,连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀,把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里。3、搅拌均匀成南瓜面糊,硅胶模上垫小纸杯,把南瓜面糊分装好。4、蒸锅沸水烧开,放入大火蒸15分钟即可。
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阿团丸子
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矮人松糕
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晒鳗鲞
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灯盏糕
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馄饨担
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麦芽糖
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白蛇烧饼
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月饼
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矮人松糕
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2日上午,在市区银泰百货附近,一家卖“捣糖糕”的店铺引来众多市民围观记者在市区大南门附近看到,一家露天铺子前有很多市民围观,原来在卖捣糖糕。蒸笼里现蒸糯米杂交米和成的粉,蒸熟成型之后立即被搬入石臼里用捣杵捣制,清香四溢的糯米味吸引了很多市民排队,争着买来“趁热吃”。 6岁的夏思甜由妈妈带着来买捣糖糕。她兴奋地说:“我第一次见到这样捣的糖糕。” 铺子掌柜陈女士说,每年年底他们都会在这一带开卖捣糖糕,这已经是第三个年头了。“4天前就开卖了,今年准备卖到除夕。铺子共请了10个师傅,2人蒸糕、4人捣糕、2人卖糕。”陈女士说,“10元一斤,平均每天能卖掉5000多元。这4天下来,数
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虞师里矮人松糕店 蒸出浓浓年味来 在市区虞师里矮人松糕店前,市民排起了“长龙”等待出炉的松糕。据店主介绍,春节临近,过来买松糕的人特别多,他们已将平时的3个炉灶增加到了10个,但出炉松糕还是供不应求。
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温州过年家家户户以前会自己动手做松糕,白色的是白糖做的,红色的是红塘做的,紫色的用了黑米
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小店的名字,相信你跟我一样好奇吧,答案原来印在红胶袋子上。矮人松糕源于 20 世纪 40 年代,始创人是温州人谷进芳师傅,因人矮而糕得此名。矮人松糕曾被载入中国美食丛书、也曾获奖,后来传至第三代传人张国强,就发展出十几种松糕来。过去每户人家都自己做,后来就光顾食店。
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矮人松糕 温州小吃名点
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