评论
香辣鸡翅 看着图片就想吃 赶紧收藏学学吧
把鸡翅切成三块，用刀在鸡翅上轻轻划三下（这样腌制比较入味），用柠檬，小米辣，大芫荽，黑胡椒，花椒，葱，姜，蒜，蚝油，料酒进行腌制
炒干辣椒，花椒，把葱，姜，蒜爆香后放入腌制好的鸡翅
小火炸约15分钟，直至金黄
然后起锅装盘可按个人口味，放入炸脆的薄荷
1
231
-
-
图片评论
1条
【DIY酸辣卷心菜】材料：卷心菜、花生油、盐、醋、生抽、水淀粉、白糖、蒜、朝天椒。做法：1．包菜用手撕成碎片,洗净，沥干水；2．将所有配料调成一碗酱汁；3．锅烧热，倒入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒炒至回软，马上倒入糖醋汁，再炒一分钟即可出锅。
2
313
-
-
图片评论
0条
金蒜拌秋葵
秋葵用小刀去除根蒂，洗净沥干水备用
锅中适量清水煮沸，加入2-3滴食用油，加入4g盐
.秋葵焯水约20秒左右，颜色变成翠绿
迅速放入装有冰块的凉水中
秋葵沥干水，改刀切段，甜酱切丝
将锅中沸水倒去，锅内倒入剩余的食用油，最小火加热，加入蒜末，慢慢煸炒，颜色金黄后关火，但不立即盛出，等油变凉后盛出蒜末与蒜油
蒜油中加入3g盐，2勺甜姜汁，拌匀作调味汁，秋葵摆盘，姜丝点缀，搭配酱料食用，味道更佳
0
40
-
-
图片评论
0条
