〖源香潮汕粥/清炒花蛤〗一点都没沙子，咸度适中，鲜……当时坐标南京大行宫源香潮汕粥……

蛋筒

珍珠

用勺子吃猕猴桃的点子不能更赞 Have a nice day (o^^o)－－20160109

〖源香潮汕粥/清炒花蛤〗一点都没沙子，咸度适中，鲜……当时坐标南京大行宫源香潮汕粥……

〖和风食堂/单点豆腐〗外皮是脆的，里面很嫩，蘸下面的汤汁更好吃……当时坐标南京牌楼巷和风食堂……

『奥利奥冻芝士』 用料 奥利奥饼干 80G黄油 40G 淡奶油 200ML 奶酪 150ML 吉利丁片 10G 糖 40G 可可粉 做法   1奥利奥去夹心碾碎。 2黄油隔水融化成液体后与奥利奥饼干混合，然后放入容器底，压实，放冰箱冷藏。 3吉利丁片放入冷水中浸泡，备用。 4隔热水加热，一边加热一边搅拌，倒入20G糖继续搅拌。 5放入泡软后的吉利丁片，继续搅拌至顺滑无颗粒。 6淡奶油打发至6-7成。 7奶酪倒入打发好的淡奶油里，翻拌均匀，冰箱冷藏。

「西瓜格兰尼塔」材料：无籽西瓜，青柠檬，细砂糖。 步骤：1.将青柠对半切，挤出柠檬汁。 2.将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，加入少量的细砂糖。 3.打成西瓜泥，倒入容器里，盖上保鲜膜，冰箱冰冻2小时。 4. 周围会先冻结，所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后，再回冻2小时，然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了，最适合盛夏来享用啦！ tips: 格兰尼塔起源于意大利的西西里岛，是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法，其结晶会比较大一些，但不妨碍品尝到西瓜的清香与冰镇的凉爽，喜欢的话还可以加点酒来调味。

「香蕉奶昔」材料：抹茶粉2勺，香蕉1根，牛奶200ml，冰激凌3大勺。 步骤：将材料都放进搅拌机里，打到顺滑以后，倒入杯中，一杯既开胃又能补充能量的奶昔就完成了。 tips: 这样新鲜健康的甜品，从准备到制作只要五分钟，非常的简单快手。而且相同的方法同样适用于其他美味水果噢。

【鸡蛋芝士饭】做法：1.在烤碗里装好米饭，倒入冷面汁（或酱油）调味，冷面汁的量根据饭量决定。2.米饭的正中间稍微挖凹一些，凹洞里打一个蛋。3.再把切片芝士贴上去，芝麻炒香往上撒。5.烤箱大概5-10分钟，芝士融化了就可以了。6.在半熟的鸡蛋和芝士上撒点葱花，完成~

「炸鲜奶」材料：鲜奶150g，淀粉60g，糖50g，面粉适量，植物油少许，水适量，盐少许，酵母少许。 步骤：1.将鲜奶倒入碗中，加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌，待它凝固之后，放入冰箱冷藏。 3.面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条，粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热，下鲜奶块炸金黄出锅，好拉。

「日式抹茶芋圆冰」抹茶冻+抹茶冰淇淋+抹茶芋圆+水果球+红豆，装在竹筒节里简直不能再貌美拉，不论是打着冷气的夏天还是开有暖气的冬天，坐在屋子里来这么一小杯，不要太惬意哦。

「奶油砂糖厚片吐司」材料：土司，黄油，白砂糖。 步骤： 1.将土司切成3cm厚片，表面用刀子切上交错的格纹线。 2.土司表面均匀的抹上一层黄油，撒上适量的白砂糖。 3.放入已经预热到200度的烤箱中烘烤7-8分钟至表面金黄酥脆即可。 tips:在土司表层刀划是为了烘烤的时候黄油可以更好的渗入到土司里。

「番茄焗蛋」材料：鸡蛋3个，樱桃番茄15个，培根2片，马苏里拉奶酪100g，黑胡椒2g，橄榄油少许。 步骤：1.将小番茄洗净，切开，培根切粒，取一个鸡蛋打散，备用。 2.烤盘中抹一层橄榄油，小番茄码放在盘中，倒入打散的生鸡蛋，将培根粒均匀撒在上面，撒上黑胡椒碎，撒上马苏里拉奶酪。 3.在上面打两个鸡蛋，预热烤箱200度，烤15分钟即可。

「莓果三层冰棒」材料：蓝莓，黑莓，草莓，覆盆子，脂肪蓝莓酸奶，脂肪草莓酸奶，香草酸奶，白砂糖，碎冰。 步骤：1.紫色汁: 1杯蓝莓、1/2杯黑莓、6盎司脂肪蓝莓酸奶、1杯碎冰。 2.白色汁: 14盎司香草酸奶、2大勺糖、1杯碎冰。 3.粉色汁: 3/4杯覆盆子、3/4杯草莓、6盎司脂肪草莓酸奶、1杯碎冰。 4.将三种颜色的混合物分別入果汁机打成汁。 5.将粉色汁先倒入冰棒模具的1/3，冰冻30分钟；取出后再倒入白色汁，同样占模具的1/3，这时插上冰棍棒，再冰冻30分钟；最后把紫色汁倒完直到完全解冻即可。