醋炒绿豆芽

清蒸秋刀鱼

麻辣虾球 1.鲜虾用清水放盐泡两小时，去虾头和虾线留虾尾洗净； 2.青红尖椒洗净，斜切段，姜切丝，蒜瓣切块，花椒备好； 3.锅内油热放花椒，放姜丝； 4.放青红椒和蒜瓣煸香； 5.倒入虾尾快速翻炒至虾球变红； 6.放盐和鸡精炒匀即可~

油泼黄瓜 步骤与做法： 1、黄瓜去皮切薄片，用盐抓均腌一会儿，腌黄瓜的时候把大蒜拍扁剁碎，姜也剁碎备用； 2、把黄瓜腌出来的水倒掉（不用刻意去挤得很干），然后加入糖，醋，鸡精拌均，尝尝味道根据口味进行调整，然后装碟，并在表面撒上姜蒜末； 3、锅里放少许油，中小火爆香干辣椒段和花椒粒，然后将滚油淋在姜蒜末上面即可（如果不喜欢黄瓜里吃到辣椒和花椒，淋油前可以先将油里的花椒和辣椒捞出来丢掉），当然哈，吃的时候可以再拌一拌再吃

【芝士年糕锅】食材：韩国辛拉面2包 韩式辣椒酱1大勺 芝心年糕条300g 马苏里拉奶酪100g 辅料 鱼饼1把 鲜虾10个 鱿鱼1只 鱼圆5个 鸡蛋2个 白菜适量 洋葱1/2个 粉丝适量 做法：1.原料图。2.白菜切块，洋葱切块垫底，要铺均匀不露锅底。一次码放年糕，鱼圆，鱼饼，虾，粉丝。3.鱿鱼切花焯水打卷即刻捞出。4.两包方便面的料加1大勺韩式辣椒酱加水（约大半锅）搅拌彻底后加热。5.方便面放在最上面，鸡蛋煮熟切半，马苏里拉奶酪铺在面上。6.浇上汤汁即可。

【菠萝炒饭】【用料】菠萝一整只，隔夜干饭一碗，豌豆一大把，胡萝卜丁若干，肉丁或培根香肠之类若干，其他你喜欢的调味品【做法】1、菠萝从中间剖开，挖出果肉切丁，用盐水浸泡备用。2、烧开水将豌豆，胡萝卜丁焯熟备用。3、将肉丁炒熟放入米饭翻炒。4、放入鸡蛋液翻炒。5、放入豌豆，胡萝卜丁、菠萝丁和盐、糖等调味品翻炒。6、起锅装入菠萝壳。

醋炒绿豆芽