带皮绿豆洗净温水泡一夜,用手揉掉豆皮,放电饭煲中加水刚没过绿豆就好,煮粥键,好后用勺子捻碎成沙可以用现成的去皮绿豆。热锅凉油,油少量即可,依个人口味将锅中放入适量糖,烧至糖化,将绿豆沙倒入锅中翻炒,直至手指按下绿豆沙不粘出锅,待凉后按个人喜好拌入蜂蜜。将面粉分两份,一份用油和,一份半油半水和,和好后,盖上保鲜膜醒十五分钟。将油面做馅,油水面做皮,包好后擀成薄薄的饼后,像做花卷样卷成筒后切成均一小段,揉成球状,继续醒十分钟。将醒好的酥皮球按成饼,绿豆馅包在里面。揉成球状,电饭煲先保温预热,将揉成的绿豆饼上下两面刷一层薄薄的油,放入,功能选到标准档,直至电饭煲滴滴响后,翻到另一面,同样做一遍就好了
1
53