带皮绿豆洗净温水泡一夜，用手揉掉豆皮，放电饭煲中加水刚没过绿豆就好，煮粥键，好后用勺子捻碎成沙可以用现成的去皮绿豆。热锅凉油，油少量即可，依个人口味将锅中放入适量糖，烧至糖化，将绿豆沙倒入锅中翻炒，直至手指按下绿豆沙不粘出锅，待凉后按个人喜好拌入蜂蜜。将面粉分两份，一份用油和，一份半油半水和，和好后，盖上保鲜膜醒十五分钟。将油面做馅，油水面做皮，包好后擀成薄薄的饼后，像做花卷样卷成筒后切成均一小段，揉成球状，继续醒十分钟。将醒好的酥皮球按成饼，绿豆馅包在里面。揉成球状，电饭煲先保温预热，将揉成的绿豆饼上下两面刷一层薄薄的油，放入，功能选到标准档，直至电饭煲滴滴响后，翻到另一面，同样做一遍就好了
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又到一年圣诞平安夜,感叹时间的飞逝.更要认真对待每一天~香草格子松饼与淡奶油的结合,甜姜金橘红茶带来的温润气息~虽然不下雪.依旧有萌萌哒的小雪人陪伴着~祝亲爱的朋友们圣诞快乐.平安健康~
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Crystal-水晶小妞
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豆皮寿司,蔬菜天妇罗(用了蘑菇,南瓜与花菜)裹了厚厚的天妇罗面糊,热吃实在太好吃.孩子一盘可以全包了.无奈匆匆上学.只吃了几块.配一碗浓稠的味增菠菜豆腐羹~
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Crystal-水晶小妞
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豆皮寿司,蔬菜天妇罗(用了蘑菇,南瓜与花菜)裹了厚厚的天妇罗面糊,热吃实在太好吃.孩子一盘可以全包了.无奈匆匆上学.只吃了几块.配一碗浓稠的味增菠菜豆腐羹~
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Crystal-水晶小妞
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【自制凉拌调味油】 1、所有的香料：八角一个、花椒一小把、干辣椒一大把、草果一个、小茴香一小把、白芷2、3片、香叶2片先用冷水提前浸泡10分钟。 2、净锅上火，倒入稍微多一点的油，冷油时，把所有的香料控干水分，倒入锅中，转小火慢熬，待所有香料呈现出那种颜色金黄，质地比较脆、有浓郁香味飘出时。关火，起锅！ 3、先不要急着蓖出调料，放置至常温后，令调料里的味道充分释放到油中，再将调味料篦出，放入密封性较好的容器（最好是玻璃容器）中保存，冷藏为佳。
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cynthiayuly
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XO酱 1.把干贝和海米洗净、泡软后加水，加一汤匙的酒，上锅蒸十五分钟到二十分钟； 2.将蒸好的干贝凉凉，用手捻、撕成细丝，海米切碎待用； 3.将鱿鱼切碎，将洋葱、大蒜、辣椒均切碎； 4.锅内倒入多量的油，烧至四成热，分别将海米、干贝、鱿鱼用油把水份煸干后捞起待用； 5.锅倒入油，油温同上时分别下入蒜碎、葱碎、辣椒炸酥，加入炸好的贝丝、海米、鱿鱼一起煸炒均匀； 6.加入黑胡椒粉、蚝油、糖、盐、蒸鱼豉油炒匀，关小火继续炒制至无水汽冒出即可； 7.装入干净无水的密封盒中放入冰箱冷藏，随吃随取，可存一月以上。
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cynthiayuly
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【苹果薯泥】 1.红薯洗净泥沙，削去外皮，切成小碎丁。苹果洗净，去皮去籽，也切成小碎丁。 2.将切好的红薯丁、苹果丁放入煮锅内，加500ml冷水，大火煮开后，转小火继续熬煮30分钟。 3.将煮好的红薯、苹果连汤倒入食品加工机中，搅打成泥状即可。
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cynthiayuly
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蒜香橄榄油的做法 1.准备好大蒜、橄榄油、密封存储的容器 2.大蒜切碎末放入容器，倒入橄榄油，密封冷藏存储即可 小贴士 1、全程不能沾水，容器请一定擦干。 2、大蒜去掉根部，轻轻一拍外皮就自动脱壳，可以很轻松的剥掉。 3、大蒜一定要用切剁来弄碎，尽量不用拍碎捣烂磨泥的方式。因为如果做成泥的话，必然会在此过程中损耗更大量的蒜液蒜香味儿。 4、做好后冷藏保存至少可以保存2周以上（如果密封与取用做的好，应该是可以像油一样保存很久哟）~ 4、做好后冷藏保存至少可以保存2周以上（如果密封与取用做的好，应该是可以像油一样保存很久哟）~ 5、取用的时候根据情况去油或者蒜油混合物。譬如直接拌
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cynthiayuly
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