雲舞冰姿
2012年11月2日 23:28
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【彩衣蛋羹】1、鸡蛋打散搅匀。2、取温开水加进鸡蛋中搅匀。3、用筛网过滤蛋液至蒸碗中。4、盖上保鲜膜，至蒸锅中，中小火蒸10分钟。5、配菜：青椒红椒香肚切丁，小葱切粒，玉米焯熟。6、香肚放炒锅中放油炒香。7、加青椒红椒翻炒。8、加少许盐、酱油调味。9、加玉米香葱炒匀。10、鸡蛋羹浇汁即可。

【彩衣蛋羹】1、鸡蛋打散搅匀。2、取温开水加进鸡蛋中搅匀。3、用筛网过滤蛋液至蒸碗中。4、盖上保鲜膜，至蒸锅中，中小火蒸10分钟。5、配菜：青椒红椒香肚切丁，小葱切粒，玉米焯熟。6、香肚放炒锅中放油炒香。7、加青椒红椒翻炒。8、加少许盐、酱油调味。9、加玉米香葱炒匀。10、鸡蛋羹浇汁即可。
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【DIY培根鸡蛋饭】制作方法：1.鸡蛋打散，培根切块。2.锅中倒油，油热后，倒入鸡蛋迅速划散成形后，放入培根翻炒片刻。3.然后倒入米饭，用锅铲的背面将米饭压散，翻炒均匀后加入1勺料酒，2勺耗油，继续翻炒2分钟，最后关火撒上葱花即可。非常好吃哟~也很简单，适合当做早饭呢~
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