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2016年1月14日 6:23
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小娃娃菜~
1.娃娃菜洗净切成四块,粉丝用清水泡发
2.指天椒切成小粒,小葱切葱花,蒜子剁米粉丝用适量食用油拌一下
3.把指天椒和一半生蒜放在碗里,另一半生蒜炸至金黄,放盐糖加少量清水搅匀,再放点蚝油,此时把炸香的金蒜米放入碗中拌匀
4.粉丝垫在盘底,跟着把娃娃菜铺在上面浇上酱汁,
蒸锅水开后放入蒸十分钟
5.取出后撒上葱花,淋上少许鲜酱油,再浇上滚烫的热油即可

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