清weare
2016年1月7日 23:32
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粗粮

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【红豆双皮奶】红豆有效地帮助排泄体内的水分和脂肪,对瘦身有100%的效果。做法:1) 把400ML牛奶煮开。 2) 拿一个空碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解. 3) 牛奶稍凉,将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅匀。4) 牛奶隔水蒸十分钟,加蜜红豆即可。
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黄金玉米烙做法: 1.甜玉米煮熟,剥下小粒; 2.玉米粒打湿与干淀粉拌匀;热油锅,把玉米粒倒入,轻轻把玉米粒摊平; 3.炸三分钟至玉米粒金黄酥脆; 4.在玉米粒表面撒一层糖粉即可。
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
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【夏日冷饮—香芋紫薯西米露】材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖。做法:1.用水把西米浸泡会儿,放入开水煮10分钟。2.紫薯、香芋切好放入另一锅烧开的水煮熟,加冰糖后关火。3.盛出香芋和紫薯淋上煮好的西米露,冰箱冷藏,取出依喜好加入炼奶即可。
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紫薯椰奶西米露做法::锅中加水煮开后下入西米煮20分钟左右.一边煮.一边搅一搅.20分钟后关火.盖上盖子焖四五分钟.将紫薯去皮切丁.入蒸锅蒸熟西米呈透明状.中间有小白点时.捞起.置冷水下冲一冲.另起一锅开水.将西米继续煮10分钟左右.至完全透明.煮西米的时间视西米的量而定.西米量多则应适当延长煮的时间.并增加水量.水量尽量足一些.将煮好的西米置流动的水下冲一冲.再沥去多余水分.蒸熟的紫薯.锅洗净.倒入椰浆和纯牛奶.混合均匀.加热.牛奶和椰浆的量可随意调整.我喜欢用纯牛奶和椰浆.香浓些.加入煮好的西米.蒸熟的紫薯
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葱香煎土豆: 1,土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段; 装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟; 取出,用刀轻轻的压一下,压扁; 锅子加少许油,将土豆放入煎; 2,用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦; 3,锅中再加入少许油; 4,放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可; 5,再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。
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Blueberry Mojito
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