可以喝的玫瑰花茶

可以喝的玫瑰花茶

枸杞猪肝瘦肉粥

咖哩牛肉饭

【香辣猪蹄】

【干锅香辣鸡翅】{用料鸡翅土豆干辣椒姜蒜青椒培根郫县豆瓣盐。做法： 1. 鸡翅中洗净入水浸泡半小时将血水去除，小刀表面划刀方便腌制。2. 加入姜蒜末，少许盐，少许白酒或料酒腌制半小时。3. 土豆去皮，先竖着切薄片，再一分为二成近半圆周状 。4. 平底锅小火煎鸡翅，正面盖锅盖五分钟，反面五分钟。5. 取出鸡翅，锅里还有少许好鸡油，加入土豆片与培根段小火焖几分钟至快熟取出备用。 6. 锅里加入郫县豆瓣，炒出红油，加入姜蒜末与干辣椒段炒香，加入少许糖。 7. 加入鸡翅翻炒上色均匀，再加入土豆培根翻炒上色均匀。8. 改到砂锅煲，直接小火干烧至微焦，撒上青椒碎} YIN

【豆瓣酱蒸鸡翅】

【剁椒茄子】1. 长茄子洗净，不去皮，切成滚刀状，调入适量盐，抓匀后，腌制10分钟，然后把腌制茄子的水倒掉 2. 青椒去蒂去籽洗净，切成青椒颗粒； 3. 大蒜剥掉蒜衣，拍扁后，切碎； 4. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热； 5. 倒入茄子，迅速翻炒； 6. 大火翻炒2分钟，茄子盛出备用； 7. 炒过茄子的炒锅烧热，利用底油，煸香大蒜； 8. 放入剁椒，炒出香味； 9. 倒入茄子翻炒； 10. 茄子熟了之后，放入青椒颗粒； 11. 调入适量盐，鸡精； 12. 翻炒均匀，关火，起锅。