-若凌
2015年12月5日 20:46
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草莓大福

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♡【花朵甜品】♡ 『奶香玫瑰布丁』 用料 牛奶210ml 鸡蛋2个 白砂糖60g 香草精适量 玫瑰酱适量 做法 鸡蛋打散,将牛奶倒入煮锅中,加入少许香草精煮至快要沸腾;将牛奶分次倒入鸡蛋液中拌匀;将液体倒入模具内,模具表面用锡纸密封;烤盘中加入2cm的热水,烤箱预热,温度150度,中层上下火40分钟
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❀【樱桃汽水】---⑴原料:樱桃、冰糖、水、带汽矿泉水、柠檬汁。⑵ 做法:1、糖水樱桃:樱桃去核备用,锅内烧开水,放入冰糖适量,水开关火,加入适量柠檬汁,放入樱桃,其实就是用开水浸泡樱桃。2、做好的糖水樱桃放入无油无水的瓶子放冰箱保存。3、做樱桃汽水就用事先做好的糖水樱桃,连汤汁带樱桃放入杯中,倒入带汽的矿泉水或者苏打水或者雪碧,就可以了。4、天热的时候还可以加冰块,这款饮品完全无添加,自然健康。
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DIY冰镇水果酸奶-看美图以为是冰激凌吧!其实是酸奶哦! 1、将猕猴桃切成小块,小番茄对半切开,两种水果混合后拌上砂糖备用。 2、用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥,再加入酸奶、炼乳和一小撮食盐。 3、将拌好的猕猴桃和小番茄也加入进来,最后撒上干果。 4、食用前先冰镇一下,口味更佳。
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香菇面筋煲 原料:鲜香菇15~20朵,面筋一袋,小白菜3~4颗(矮脚的要6~7颗),蒜末姜末,生抽,糖,香油,水淀粉,盐,鸡精 做法: 1.小白菜洗净用滚水焯断生;香菇顶部开十字花刀;面筋球切开 2.锅里放油,爆香一点蒜末姜末,下香菇翻炒 3.放入面筋,炒匀后加入生抽两大勺,糖一小勺,少许水,焖一下到面筋变软 4.放入断生的小白菜,调入一小碗水淀粉勾芡,加点鸡精和盐调味 5.淋点香油,连菜带汤放入煲仔,摆盘,OK
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【酸奶小盆栽】 把奥利奥的夹心剔掉,碾成泥土一样的碎末。将酸奶和果肉混合倒入杯中,撒上碎粉,点缀上薄荷就好了。小盆栽以假乱真,味道和口感也棒!
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【辣煎扇贝】
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❀【覆盆子莫吉托】---⑴原料:覆盆子12粒,苏打水500ml,青柠檬1个,朗姆酒30ml,薄荷叶10片,蜂蜜20g,冰块适量。⑵做法:1、备好食材。2、青柠檬一半切片,一半备用。3、在准备好的苏打水里加入一半的覆盆子。 4、半个青柠檬挤出汁。5、加入薄荷,冰块。6、加入朗姆酒。7、加入蜂蜜。8、另一半的覆盆子榨成汁加入里面。---PS:*该款饮品由覆盆子、青柠檬、朗姆酒、苏打水、薄荷叶、蜂蜜组成。不仅是酸甜可口,口感极佳,最重要的是这款饮品更是梦幻般的淡粉色,好看的舍不得品尝。
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茄汁牛腩
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♡【水果甜品】♡ 『草莓甜筒冰』鸡蛋只要黄打散。酸奶煮微沸,把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌。直到全部融好。煮至微沸。然后用容器装起来,放到冰箱冷冻室;冰激凌简单成型,用勺舀起来,把草莓切块,加入草莓果酱,挖一勺装入蛋卷壳即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c
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❀【韩式辣白菜豆腐汤】--- ⑴材料: 南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。⑵做法:1. 豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。2. 辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。3. 石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热。4. 油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下,然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀, 加入韩式辣椒酱。5. 加入半锅水,搅拌均匀,待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。6. 拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火。
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【油泼扇贝】
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草莓大福
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