抹茶小姐小萱萱
2015年12月1日 23:32
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蛋黄焗南瓜

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日式可乐饼|厚实的大肉饼,咬一口满是幸福感。 牛肉馅、洋葱一起煸炒,用盐、黑胡椒、豆蔻粉调味,滤出余油;土豆去皮,裹保鲜膜微波6分钟至熟,与黄油、糖、牛奶、熟肉馅混合拌均;鸡蛋、低筋粉、水混合成蛋液;肉饼蘸蛋液、面包屑后,炸至金黄,搭配卷心菜食用即可。
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日和寿司家的小饭团,超级可爱超级萌,还有他家的寿司三明治,米很多很白很美丽,很好吃!
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口味土豆条 1.土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2.将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮; 3.水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用; 4.锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味; 5.下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右; 6.加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上; 7.继续煸至土豆表面略焦黄即可。
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茄汁鸡丸 1.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感 2.处理好的鸡腿剁成泥 3.木耳用冷水泡发后,去蒂洗净,剁成细一点碎末 4.鸡蓉,木耳加料酒,蛋清,盐,糖,少许黑胡椒,往一个方向划圈,拌 上劲。(喜欢葱的可以加些葱花,不要拌的太咸,有味道就可以了,后 来还要裹茄汁) 5.拌好的鸡蓉,做成一口一个大小的丸子 6.蒸锅水烧开,丸子入锅蒸7,8分钟左右 7.蕃茄去皮切小丁 8.蕃茄丁入油锅,大火翻炒 9.用中小火把蕃茄熬成糊,加盐和糖调味 10.倒入蒸好的丸子,翻炒片刻,使丸子均匀的沾上
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