Ambuler
2012年10月11日 16:51
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【翻滚吧!玉米粒!】将玉米粒,胡萝卜粒,黄瓜丁混在一起,参一些生粉以及面粉,用油慢慢炸,注意时刻翻炒避免玉米糊掉,炸成金黄金黄的颜色以后起锅,可以适量加一点盐调味!口感又酥又脆的说!凉了之后品尝味道更不错哦!

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【翻滚吧!玉米粒!】将玉米粒,胡萝卜粒,黄瓜丁混在一起,参一些生粉以及面粉,用油慢慢炸,注意时刻翻炒避免玉米糊掉,炸成金黄金黄的颜色以后起锅,可以适量加一点盐调味!口感又酥又脆的说!凉了之后品尝味道更不错哦!
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隆林各族自治县五色糯米饭。黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度,再把糯米浸入其中。 黄染料,可用黄花汁(壮语叫“花迈”)、黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花汁煮沸,或将栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄澄色的染料液,也可用黄羌捣烂后与糯米拌均用力搓,可得黄色的糯米(可直接蒸,不用浸泡)。 红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草(壮语叫gogyaemq)经水煮而成。叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色;叶片较圆,颜色较浅,煮出来的颜色较
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