中滔滔
2015年11月20日 1:27
关注

【鲫鱼豆腐汤】1鲫鱼里里外外一定洗干净,再把鲫鱼两面划几刀,用少量料酒,盐涂抹均匀腌一会儿。2豆腐切块,用盐开水浸泡两分钟捞出待用( 这样豆腐更嫩且不会煮烂)3锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。放入花椒,姜末,葱段倒入适量的水煮几分钟。4倒入豆腐再小火煮一会儿。好了后加入盐,鸡精,胡椒粉。起锅后撒点葱即可食用。

评论
收藏
更多
尖椒兔
0
0
全靠刀功
0
0
香辣排骨。流口水……
0
0
其实我,喜欢吃
0
0
半夜心血来潮炸火腿肠。
0
1
超香超辣超好吃。
0
0
【舅妈大厨爆炒香辣兔】十盘吃不够。
0
0
塔拉·额吉…是个什么糖
0
0
红糖当归老姜水。有点甜有点苦还有点辣。
0
4
感谢哥。蒙牧情,大草原的味道。
0
0
大麻花,小时候舔白糖的味道。
0
0
我就弱弱的问一下90后还会自己做泡菜的举个手哈哈我能不能不要太能干哈哈哈哈
0
1
冬天冷得就想来碗热乎乎的小汤圆。
0
0
没有剁青椒,这种生抽老醋油辣子皮蛋一样口感十足。
0
1
【红烧猪蹄】高压锅压出来的才糯。
0
1
【爆炒羊❤️】
0
0
【酸菜红烧老公鸡】酸萝卜切好要用清水浸泡一个多小时,然后把水挤干,去酸味。泡椒小米辣要多,红烧时才有辣味。
0
0
【青椒香煎鲫鱼】1鲫鱼里外洗干净,划口(更入味),料酒,盐涂抹腌制。2锅放很多油(油一定要沸开,不然鱼下锅要炸烂)炸至两面金黄,铲起来待用。3小米辣四五个就可以,不然太辣,姜,花椒,蒜,青海椒,一起剁碎,越碎越香。4将就刚才炸鱼的油,把这些佐料全部倒下去,倒一点点生抽,炒香。5参一点点水,放下香菜头,把鱼放下去细火两面煮,煮入味。6起锅后撒上香菜叶。
0
1
特爱香菜和小米辣
0
0
想吃就得行动啊巴拉巴拉。
0
0
抄手。盘底打有佐料。生抽,醋,花椒姜蒜葱末,油辣子。
0
3
【鲫鱼豆腐汤】1鲫鱼里里外外一定洗干净,再把鲫鱼两面划几刀,用少量料酒,盐涂抹均匀腌一会儿。2豆腐切块,用盐开水浸泡两分钟捞出待用( 这样豆腐更嫩且不会煮烂)3锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。放入花椒,姜末,葱段倒入适量的水煮几分钟。4倒入豆腐再小火煮一会儿。好了后加入盐,鸡精,胡椒粉。起锅后撒点葱即可食用。
0
1
【胡萝卜番茄排骨汤】口感鲜香不油腻,清淡养生,营养丰富,酸酸甜甜就是爱的味道哈哈哈哈。做法:1排骨洗净放在沸水内,加入姜片,料酒过一次水,捞出后再用清水洗干净泡沫。2洗净的排骨放入加有水的砂锅里,加入少许姜片,开始炖20分钟。3,20分中后倒入切成长条的胡萝卜小火炖一个小时。4等排骨,胡萝卜都熟了,再倒入蕃茄,再煮10分钟,蕃茄熟得快,但是煮久一点,蕃茄的味道会全部渗透在排骨汤里,更美味。
0
2