草莓酒(不加酒) 食材:草莓2-3盒,密封罐子,封口胶,黑胶袋,砂糖,透明胶,冰糖(可省掉) 做法:1)草莓去叶洗净放在阴凉处晾全干,不能破皮。2)瓶子洗净内外晾全干。3)在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉,铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓,然后又一层砂糖。4)一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。5)封好盖子,必须密封不留一丝空隙,盖子也干爽,然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。6)大概一二个星期后出现气泡(据说酿制失败的话会变果醋,不要紧咯,果醋也健康阿,也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡,冒出酒气就好了。
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