六月初夏
2015年10月5日 21:34
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清炒虾米卷心菜

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上班族必备快手菜 赶紧收藏起来~
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【上海菜饭】原料: 大米 青菜。配料: 姜末。调料: 油 盐 鸡精。做法:1,大米淘洗干净备用。 2,青菜洗净切碎备用。 3,米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了。 4,锅里放油,炒一下姜末。 5,放入蔬菜炒均,都沾上油了即可,不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。 6,米饭跳过来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖八分钟,即可。
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苹果酸奶沙拉
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红薯麻圆
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【微波炉烤地瓜】1.将番薯洗净,放在一边;2.在锅中倒入自来水,加适量盐,调成盐水;3.将番薯放入盐水锅中,浸泡2小时(这样能使番薯更香甜,松软);4.取出番薯,用餐巾纸包好,放入微波炉中,高火,番薯正反两面各3分钟(如果没软就再次加热,但每次时间不要过长,会焦)。
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相传源于中国,饮誉世界,最具日本特色的面食:【日式炒乌冬】 材料:乌冬2小包、洋葱半只、胡萝卜半只、虾丸3只、章鱼丸2只、蟹柳4条、西兰花1小朵 做法: 1、接适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分 2、洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切小朵(用焯乌冬的开水接着焯一下) 3、虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳对半切开 4、下油热锅,倒入洋葱大火炒香,倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香,捞起备用 5、继续下点油、中火下乌冬炒干水分~倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几下,加入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒均匀,撒点香葱,还有一点黑胡椒粉即可。
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【紫薯的9款不同做法合集】紫薯又叫黑薯,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首~
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{ 4.25 }日式亲子丼。(做法:①鸡腿去骨,洋葱切丝,打蛋要保留蛋黄和蛋白分明②调料汁:半碗水+盐+酱油+料酒+砂糖+清酒③无油,中火煎黄鸡肉皮,切小块备用④料汁水加洋葱丝煮沸,放鸡肉块煮熟⑤蛋液分两次倒入锅中焖熟⑥菜盖在热饭上,加葱丝、海苔。)日本旅游爱上的盖饭!
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