vincent囧
2012年9月18日 18:22
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【培根泡菜炒饭】1.培根.泡菜切小片,洋葱.蒜.小葱切碎;2.锅中加少许油,爆香洋葱.姜末.蒜末,入培根炒出香味;3.加泡菜炒匀,可适量加少许酱油;4.加入米饭,炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘;5.鸡蛋以小火…
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【培根泡菜炒饭】1.培根.泡菜切小片,洋葱.蒜.小葱切碎;2.锅中加少许油,爆香洋葱.姜末.蒜末,入培根炒出香味;3.加泡菜炒匀,可适量加少许酱油;4.加入米饭,炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘;5.鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上即可。
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【北极虾南瓜球】虾仁剥皮、去头，注意一定要把尾巴留住。将虾冲洗干净，并沥干水分。南瓜去皮切块，包入保鲜膜放入微波炉高火加热至南瓜绵软。按压成细腻的南瓜泥调入一些盐和奶酪粉，用南瓜泥把北极虾包住，成一个…
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【北极虾南瓜球】虾仁剥皮、去头，注意一定要把尾巴留住。将虾冲洗干净，并沥干水分。南瓜去皮切块，包入保鲜膜放入微波炉高火加热至南瓜绵软。按压成细腻的南瓜泥调入一些盐和奶酪粉，用南瓜泥把北极虾包住，成一个小球，尾巴要露在外面，先蘸些蛋白液，裹上面包粉，小火炸10秒。
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做法二：吐司Pizza
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雞蛋芝士烤吐司
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培根炒杏鲍菇 材料：杏鲍菇2个，培根3片，红椒半个，青椒半个，小葱2根，蒜3瓣，姜1片，干红辣椒1个，生抽，盐，香油少许。 做法：1. 蔬菜洗净，备好。2. 杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片。3. …
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培根炒杏鲍菇 材料：杏鲍菇2个，培根3片，红椒半个，青椒半个，小葱2根，蒜3瓣，姜1片，干红辣椒1个，生抽，盐，香油少许。 做法：1. 蔬菜洗净，备好。2. 杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片。3. 葱切段，蒜和姜切片。4. 锅中放入油，油5成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味。5. 放入培根，炒出油。6. 再加入杏鲍菇翻炒。7. 炒软后淋入生抽炒到上色。8. 加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味。9. 翻炒几下淋入香油炒匀即可出锅。
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小世界
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