我爱绿椰
2015年9月12日 16:11
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【绿椰椰丝条】 1、将鸡蛋、糖、炼乳混合,用打蛋器隔45度热水打发;2、打至画8字3秒不消,备用;3、香蕉先切出12片薄片备用。表面抹点柠檬汁防氧化变黑。剩余的装入保鲜袋后放少许柠檬汁,用擀面杖压成香蕉泥4、色拉油加椰浆混合搅匀5、把香蕉泥倒入色拉油和椰浆混合液中,打蛋器打匀6、将香蕉糊倒入全蛋霜中,打蛋器打匀7、面粉分三次过筛加入翻拌,每次拌匀后再加下一次8、翻拌完成蛋糊呈稳定浓稠状,无气泡冒出9、倒入纸杯八分满,震一下模具帮助面糊摊开;10、纸杯中间放一片香蕉薄片;11、再撒上椰丝;12、放入烤箱,180度,25分钟即可。(根据自家烤箱调整时间)

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【绿椰椰丝条】
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【绿椰黄金烤椰粒】 草莓酱椰粒小饼的做法 : 1先将黄油软化,加入过筛后的糖粉 2用打蛋器打发,加入柠檬汁,继续搅打至浓稠 3加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀沿不规则方向切拌均匀,成面团状 4将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时 5取出,用手搓成一个个圆形小球 6在小球表面滚上一层蛋液,再滚上一层椰丝,然后依次摆放在铺有锡纸/烘7焙纸的烤盘上 8用筷子在每个小球上戳一个小坑,并填入适量草莓果酱 9放入预热好的烤箱,200度上下火15分钟左右
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【绿椰椰丝条】 1、将鸡蛋、糖、炼乳混合,用打蛋器隔45度热水打发;2、打至画8字3秒不消,备用;3、香蕉先切出12片薄片备用。表面抹点柠檬汁防氧化变黑。剩余的装入保鲜袋后放少许柠檬汁,用擀面杖压成香蕉泥4、色拉油加椰浆混合搅匀5、把香蕉泥倒入色拉油和椰浆混合液中,打蛋器打匀6、将香蕉糊倒入全蛋霜中,打蛋器打匀7、面粉分三次过筛加入翻拌,每次拌匀后再加下一次8、翻拌完成蛋糊呈稳定浓稠状,无气泡冒出9、倒入纸杯八分满,震一下模具帮助面糊摊开;10、纸杯中间放一片香蕉薄片;11、再撒上椰丝;12、放入烤箱,180度,25分钟即可。(根据自家烤箱调整时间)
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【绿椰椰丝条】 1搅拌黄油和白糖直到松软;并分别加入蛋黄继续搅拌至均匀2加入柠檬碎丝并筛入面粉后拌匀3倒入烤盘后均匀的压平,并铺上树莓果酱4搅拌蛋白至泡发尖峰状,同时慢慢的加入白糖,然后加入椰絲轻拌5加入椰絲轻拌,再把蛋白混合物均摊在准备好的底座上面,用干净的手或是勺背抹平6放入烤箱烤制35-40分钟,直到表面的蛋白呈淡淡的金黄色,碰上去感觉有轻微的脆皮呈现;取出,放凉后切成块状,食用。
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