晓-v
2012年9月2日 16:06
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电饭锅做蛋糕

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戚风蛋糕
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戚风蛋糕
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【吃货爱美丽-自制柚子蜜】柚子其实富含丰富的维生素和纤维素,不但能去火降噪,而且还养颜美容哟。~~ 菇凉们学起来~
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【奇异果果酱】用勺子切碎备用;锅开小火,倒入奇异果泥,加入一半的细砂糖;搅拌均匀,小火熬制;加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂,或者融化后再放入余下的一半糖,淋上少许柠檬汁;待奇异果汤汁变稠,表面光泽即可。
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让土豆丝口感爽脆的小窍门:炝拌土豆丝 主料:土豆一个 陈醋1小匙,生抽1大匙,白糖0.5小匙,油2大匙,鸡精,细辣椒粉1小匙,花椒约10颗,蒜两 1.土豆切丝,放入清水中浸泡。蒜切末,葱切葱花;锅内放水烧开,下入土豆丝烫煮约1分钟迅速捞出 2.用清水冲洗几遍后放入凉开水中稍稍浸泡一会儿;捞出沥干水分 3.放陈醋、生抽、盐、白糖、鸡精;再放入蒜末、葱花、辣椒粉 4.将花椒放入油中,小火,将油烧至表面有白
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芋圆 (家常版) - 好像嘴馋了好久好久.. 后来找了个吃货就开始了芋圆之旅~ 网上看过好多好多教程和配方结合自己的实际经验总结了下.. 如有错误尽情指教..大家多多交流沟通哇... 芋圆MM我来鸟~~~
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眼花缭乱的萌食料理:教大家一款简单好喝的夏日解暑饮品做法:冷饮PK雪糕之——【DIY绿豆沙】 轻松驱走炎热,让电风扇、空调休息一会儿吧!
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【土豆火腿早餐饼】1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。7、翻面,煎至金黄即可出锅。
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【拔丝香蕉】做法:1.香蕉剥皮切段,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出备用。2.热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。3.等糖水开始冒泡,把炸好的香蕉倒进锅中,等到糖水变得浓稠即可。
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茄汁蘑菇 原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒; 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。
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荔枝桑葚冰棍】做法:荔枝加冰打成冰沙,加上桑葚冷冻就OK了!喜欢甜的姑娘们可以加些糖或者蜂蜜哦!夏天到了,这个一定得试试!
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【冰镇水果乐】原料:西瓜 1/4只、荔枝、薄荷、木瓜1只、雪碧、茉莉花。 作法: 1.西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块; 2.雪碧,荔枝放入冰箱冷藏; 3.将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。
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超赞饮品:蜂蜜香蕉牛奶
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【夏日清新特饮】柠檬冰爽茶:可以用手或者榨汁机挤出新鲜柠檬的汁水,与矿泉水混合,加入适量的糖或者蜂蜜,冰块和柠檬片,就可以饮用了。常喝柠檬水可以增强抗氧化效果,对美白抗衰老都有很好的效果哦。炎炎夏日,想不想来一杯 ?#美食#
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【清凉西瓜莱姆汁】1.小锅里,把1杯水和1杯糖煮至溶解。2.倒入1杯冰,搅拌、快速冷却。3.6杯切粒的西瓜打成汁,筛去粗粒。4.水瓶内倒入冷却的糖水、西瓜汁、2/3杯鲜榨莱姆(或柠檬)汁和2杯气泡水。原料的用量可依各人喜好来调整。炎热夏天来杯消暑的冰饮,再过瘾也不过了!
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无奶油冰淇淋 U-naWang(做的用心·吃得甜蜜-甜点饮品⑤③)
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【椰汁西米糕】1、将西米煮至透明,冲凉水,沥干;2、将10克白砂糖放入沥干水份的西米中,搅拌均匀;3、锅中倒入200毫升椰浆,25g克白砂糖,小火煮至糖融化;4、吉利丁片用冷水浸泡至软,挤干水分,放入热的椰汁中搅拌至融化;5、将调好的椰汁倒入铺有西米的容器中;6、放入冰箱冷藏至凝固后,取出切小块即可。
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【草莓酒(不加酒)】食材:草莓2-3盒,密封罐子,封口胶,黑胶袋,砂糖,透明胶,冰糖(可省掉) 做法:1)草莓去叶洗净放在阴凉处晾全干,不能破皮。2)瓶子洗净内外晾全干。3)在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉,铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓,然后又一层砂糖。4)一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。5)封好盖子,必须密封不留一丝空隙,盖子也干爽,然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。6)大概一二个星期后出现气泡(据说酿制失败的话会变果醋,不要紧咯,果醋也健康阿,也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡,冒出酒香就代表成功了。)
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柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切成薄片。放进水罐,用木勺搅拌出少许果汁,但不要搅碎。冰块加满,倒入水。木勺搅拌后,盖上盖子,放入冰箱,至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆,西瓜加迷迭香,凤梨加薄荷 夏天更要多喝水,试着自己做水果调味水,好喝又健康。除了香蕉以外,几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果,才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道,也可依个人喜好加入草药
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【紫薯奶昔】原料:紫薯2个、纯牛奶适量、白糖适量。做法:1、紫薯削去皮洗净备用;2、将紫薯切成滚刀块;3、入锅中蒸熟;4、将蒸熟的紫薯放入料理机;5、加入适量纯牛奶和白糖;6、启动料理机搅拌2-3分钟即可。(小贴士)1、挑选紫薯,首先看外表没虫眼的才是好紫薯,有虫眼的紫薯蒸熟后会有苦涩感,切记别买。
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#自制果酱#【草莓酱】250g草莓洗净去蒂,加100g细砂糖,轻轻捣烂一点儿,静置半小时后倒入锅中。 小火20分钟左右放入少许柠檬汁,期间不停搅拌至浓稠,倒入无油无水的干净容器,放凉后冷藏即可。
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材料 马蹄(去皮) 250克 糖 400克 马蹄粉 250克 水 1500克 作法 1.马蹄洗净去皮,切片; 2.马蹄粉加500克凉水和匀成生浆; 3.将1000克水和400克糖煮成糖水; 4.将沸腾的糖水冲入生浆中,不断搅动成生熟浆; 5.将马蹄片倒入和匀,倒入模具中抹平; <br />6.上火蒸15-20分钟,呈透明,晾凉倒出,切片即可食用; <br />7.冷藏后的马蹄糕可以煎后吃,更香.平底锅中倒少许油,将切片的马蹄糕放入煎至两面焦黄即可。
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电饭锅做蛋糕
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