小暮Vanessa
2015年8月20日 11:52
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8.20 Brunch 红酒果干面包+咖啡  面包里加的是酒渍过的葡萄干和蔓越莓。  醇香耐嚼,最爱的面包之一。  这一次因为红酒不够,加了点水。下一次要做纯红酒的!

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8.27 Brunch 蔓越莓香蕉麦芬+椰奶 消耗完了蔓越莓~几天过后就要出发了,还有好多吃的想做,还有好多东西需要消耗完才能走啊> < 从昨天晚上开始停水到今早,十点半才洗漱了赶紧吃麦芬~ 发现其实用传统法做麦芬,只要不搅拌过度,还是可以很松软的啊。这样就省去用乳化法而打发黄油的不便了。每次用乳化法做麦芬的时候,因为减了很多黄油,量少,打发起来非常不方便。干脆以后都用传统法了(≧∇≦)
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