童可
2015年8月13日 11:03
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心形巧克力蛋糕

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柚子皮糖 食材:大柚子1个、白糖适量、冰糖 适量 做法:1)先准备大柚子一个。2)柚子 取柚子皮,尽量不要取白色部分。3) 柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗 干净。4)搓洗干净的柚子皮冲洗干 净。5)洗干净的柚子皮尽量去掉白色 部分。6)切成0.5厘米左右宽的丝。 7)切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个 小时。8)浸泡好的柚子丝放入煮锅, 加入一杯清水。加入冰糖9)煮锅置火 上,大火烧沸,改小火熬煮。10)煮 到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁 粘稠关火。11)稍凉后放入成有白砂 糖的盘中,让柚子皮都沾上白砂糖。 12)彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻 璃罐中保存。
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❁『米饭蛋饼』❁用料:鸡蛋2个 剩米饭 油少许 做法:鸡蛋磕入碗中和剩米饭拌匀,锅里刷一层油,倒入米饭蛋液,轻轻摇晃摊平煎熟即可。
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