弗兰希尔Franhill
2015年8月11日 23:40
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[枣泥酥饼]始于隋唐，盛于明清，是“满汉全席”中名点之一。相传，某日慈禧太后吃腻了山珍海味，于是御厨们绞尽脑汁，将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后，赞不绝口。

[枣泥酥饼]始于隋唐，盛于明清，是“满汉全席”中名点之一。相传，某日慈禧太后吃腻了山珍海味，于是御厨们绞尽脑汁，将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后，赞不绝口。
美食 传统点心
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[梅花酥]造型美观，形态逼真，口感油润绵甜。
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[红豆包]对于红豆沙及豆沙馅的点心甚是喜爱，这缘于人生初始的味蕾。年幼记忆尚不深刻时，就深深记得妈妈做的豆沙包，不美也不精致，入口却是面粉与红豆沙的原香。
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[烧卖]烧卖作为早点、小吃，吃时配以酱、醋、姜丝或者鲜汤，美味无比。
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[广东虾饺]虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。
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[宫廷奶卷]
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[驴打滚]驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。
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求告知，只知是玉环糕点
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[椪饼]
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[紫薯山药糕]被称为中式的提拉米苏。
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[糖芋苗]老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮，用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色，吃起来浓稠又爽滑，当中的芋苗则是软糯香甜。
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[荷花酥]杭州名小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，别有风味。
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[桂花定胜糕]杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息。
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