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2015年7月14日 21:51
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自制肠粉 酱汁做法:蒜切成泥状，彩椒切丁，下锅爆香（千万不要烧焦了）加半碗水，随后加入酱油、耗油、鲍鱼汁、胡椒粉、盐。至于量多量少，中国饮食博大精深，全凭心情，全靠手感。

自制肠粉 酱汁做法:蒜切成泥状，彩椒切丁，下锅爆香（千万不要烧焦了）加半碗水，随后加入酱油、耗油、鲍鱼汁、胡椒粉、盐。至于量多量少，中国饮食博大精深，全凭心情，全靠手感。
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暑假闲在家跟妈妈学做家常菜，我最爱的胡萝卜玉米山药猪骨汤，每次都要拿个超大的碗喝一大碗，还有最爱甜玉米，家的味道！妈妈的味道！
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「干锅土豆」虽然卖相不好看，但，真，的，好，吃！黑胡椒粉、辣椒粉、椒盐、孜然粉、花椒、蒜泥、生抽、鲍鱼汁，再加半碗水，大火收汁。土豆非常入味，咸香，吃完舌尖带点花椒的微麻。快给我一碗大米饭！
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「干锅土豆」虽然卖相不好看，但，真，的，好，吃！黑胡椒粉、辣椒粉、椒盐、孜然粉、花椒、蒜泥、生抽、鲍鱼汁，再加半碗水，大火收汁。土豆非常入味，咸香，吃完舌尖带点花椒的微麻。快给我一碗大米饭！
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「嘉顿汉堡」夹着太阳蛋、火腿、芝士，自制汉堡，完成！配上卡士，tea time！
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火锅怎么可以没有大白菜！！
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火锅怎么可以没有大白菜！！
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「泡菜火腿鱼饼西兰花黄金蛋炒饭」火腿爆香，依次加入鱼饼、西兰花、泡菜炒香。隔夜饭加蛋液炒得粒粒分明，吃之前戳破溏心蛋，蛋汁包裹着热腾腾的炒饭，口感丰富，好吃到老爸连吃三碗。
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「泡菜火腿鱼饼西兰花黄金蛋炒饭」火腿爆香，依次加入鱼饼、西兰花、泡菜炒香。隔夜饭加蛋液炒得粒粒分明，吃之前戳破溏心蛋，蛋汁包裹着热腾腾的炒饭，口感丰富，好吃到老爸连吃三碗。
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泰国「冬阴功汤面」吃面，汤底一定要浓郁，面条一定要弹牙，喜欢冬阴功酸酸辣辣的汤底。
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泰国「冬阴功汤面」吃面，汤底一定要浓郁，面条一定要弹牙，喜欢冬阴功酸酸辣辣的汤底。
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豆角、香菇、虾仁、花生炒熟，配上擂茶食用，俗称: 茶菜。
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豆角、香菇、虾仁、花生炒熟，配上擂茶食用，俗称: 茶菜。
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『擂茶』潮汕、福建地区的饮食，各地原料不同，做法大致相同。黑芝麻、花生、龙井茶、薄荷叶擂碎，倒入热水，些许盐调味。配上炒豆角、油麦菜、赤小豆、虾仁、香菇等适用，少油，健康，減肥！
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『擂茶』潮汕、福建地区的饮食，各地原料不同，做法大致相同。黑芝麻、花生、龙井茶、薄荷叶擂碎，倒入热水，些许盐调味。配上炒豆角、油麦菜、赤小豆、虾仁、香菇等适用，少油，健康，減肥！
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『水果谷物麦片紫薯发糕』酸酸甜甜的草莓干、蓝莓干、苹果干、椰子干，香脆的烤燕麦片、杏仁碎片、玄米搭配蒸得软软蓬松的紫薯发糕，再配杯豆浆，满分早餐。卡乐比水果谷物麦片也可以用手指饼干碎或奥利奥碎代替，只…
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『水果谷物麦片紫薯发糕』酸酸甜甜的草莓干、蓝莓干、苹果干、椰子干，香脆的烤燕麦片、杏仁碎片、玄米搭配蒸得软软蓬松的紫薯发糕，再配杯豆浆，满分早餐。卡乐比水果谷物麦片也可以用手指饼干碎或奥利奥碎代替，只是热量太高。
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『酸奶紫薯泥』真的超级超级好吃，简单方便易做，紫薯直接蒸熟，用勺子碾成泥，倒入酸奶，搞定！开吃！低脂减肥餐！『酸奶南瓜泥』『酸奶土豆泥』做法同上。
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『酸奶紫薯泥』真的超级超级好吃，简单方便易做，紫薯直接蒸熟，用勺子碾成泥，倒入酸奶，搞定！开吃！低脂减肥餐！『酸奶南瓜泥』『酸奶土豆泥』做法同上。
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『鲜榨玉米汁』完胜必胜客的香浓玉米汁！
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『鲜榨玉米汁』完胜必胜客的香浓玉米汁！
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『紫薯汁』准确来说，应该是紫薯糊。要多吃粗粮，健康低脂。超爱紫薯、红薯、土豆、山药这些根茎类。
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『紫薯汁』准确来说，应该是紫薯糊。要多吃粗粮，健康低脂。超爱紫薯、红薯、土豆、山药这些根茎类。
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『油条卷饼』咸香的葱花卷饼包裹着酥酥脆脆的油条再配上一碗稀稀的白粥，元气早餐！
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『自制双皮奶』佛山的舍友告诉我正宗的顺德双皮奶是用现挤下来的鲜牛奶制成，条件不允许，只得用奶粉制作，成品不错，甜度适中，不至于吃几口就腻得发慌。
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『自制双皮奶』佛山的舍友告诉我正宗的顺德双皮奶是用现挤下来的鲜牛奶制成，条件不允许，只得用奶粉制作，成品不错，甜度适中，不至于吃几口就腻得发慌。
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『绿豆沙』在香港喝过陈皮绿豆沙，小小几块陈皮却赋予了绿豆沙新的生命。家中没有几十年的老陈皮，喝喝普通的绿豆沙解解馋。冰箱冷藏后口感更棒！
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『绿豆沙』在香港喝过陈皮绿豆沙，小小几块陈皮却赋予了绿豆沙新的生命。家中没有几十年的老陈皮，喝喝普通的绿豆沙解解馋。冰箱冷藏后口感更棒！
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在广州读书以后愈发爱煲糖水，红豆、绿豆、西米、黑白糯米、薏米、莲子、黑米、木瓜、银耳，简简单单的食材组合起来却能煲出上百种糖水，好爱这些汤汤水水。
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在广州读书以后愈发爱煲糖水，红豆、绿豆、西米、黑白糯米、薏米、莲子、黑米、木瓜、银耳，简简单单的食材组合起来却能煲出上百种糖水，好爱这些汤汤水水。
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『红豆薏米糯米粥』 红豆一定要煲出沙，并且红豆一定要粒粒分明，呈颗粒状，才更有咀嚼的乐趣。红豆和薏米天生绝配。糯米控又抓了把白糯米，糯米煲得甜糯，与红豆薏米出乎意料的很合拍。吃了满满一大碗，剩下的冻冰…
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『红豆薏米糯米粥』 红豆一定要煲出沙，并且红豆一定要粒粒分明，呈颗粒状，才更有咀嚼的乐趣。红豆和薏米天生绝配。糯米控又抓了把白糯米，糯米煲得甜糯，与红豆薏米出乎意料的很合拍。吃了满满一大碗，剩下的冻冰箱明天当早餐，这是明天早起的动力。
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一到暑假，我就沦为家里的小厨娘。弟弟喊饿，并夸我厨艺渐长，我就屁颠屁颠跑去用厨房现有的材料做碗面。溏心蛋八分熟，蛋汁包裹着面条，就着汤吸溜吸溜搞定一大碗。（胡椒粉是点睛之笔，一般人我不告诉他）
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一到暑假，我就沦为家里的小厨娘。弟弟喊饿，并夸我厨艺渐长，我就屁颠屁颠跑去用厨房现有的材料做碗面。溏心蛋八分熟，蛋汁包裹着面条，就着汤吸溜吸溜搞定一大碗。（胡椒粉是点睛之笔，一般人我不告诉他）
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自制肠粉 酱汁做法:蒜切成泥状，彩椒切丁，下锅爆香（千万不要烧焦了）加半碗水，随后加入酱油、耗油、鲍鱼汁、胡椒粉、盐。至于量多量少，中国饮食博大精深，全凭心情，全靠手感。
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