维尼与它爱的蜂蜜
2015年6月27日 18:12
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听说,烘焙可以放松身心,愉悦心情    白巧克力曲奇 by维尼

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♡【水果甜品】♡ 『草莓爆米花』 黄油小火融化,倒入玉米粒,摇动锅体,使玉米粒裹满黄油,淋上草莓奶油,盖上盖子,小火加热,并不时的轻晃锅体,避免煳锅。加热过程中,锅内会发出由弱到强再弱的“砰砰”声,直到声音消失即可 (从开始听到砰砰声开始到结束大约2-3分钟,别太久,会焦)。做好的爆米花倒入较大的盆中,撒上糖粉拌匀即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c
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香芒松饼 做法:材料:鸡蛋2个、低粉150克、牛奶150克 调料:泡打粉1克、盐1克、黄油25克、糖25克克、 做法:1、鸡蛋打在碗中,加入白砂糖和盐,用蛋抽搅拌均匀 2、慢慢加入牛奶,边加入边搅拌 3、面粉、盐、泡打粉混合均匀后过筛,筛进蛋液中拌匀 4、再加入融化的黄油拌匀,静置一会儿 5、平底锅烧热后,倒入一勺面糊,小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面,小火煎一分钟即可。
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『抹茶豆奶』 用料 抹茶粉一包 豆奶 一杯 生奶油 做法 抹茶粉倒入杯中 ,豆奶倒入锅里小火煮至豆奶冒泡 ;沸腾的豆奶倒入杯中搅拌 ,生奶油挤入杯中即可。
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比马卡龙好看N倍的中式甜品!糖芋苗,老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮,用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色,吃起来浓稠又爽滑,当中的芋苗则是软糯香甜。
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『抹茶大理石乳酪蛋糕』 用料 奶油奶酪250g抹茶粉10g牛奶120g细砂糖60g鸡蛋1个玉米淀粉25克 消化饼80g黄油30g 做法   黄油隔热水融化与饼干屑混合,铺在蛋糕模底部压紧冷冻15分钟;将室温软化的奶油奶酪加糖隔热水拌匀成光滑的糊状,加入牛奶、鸡蛋搅匀,筛入玉米淀粉拌匀成原味奶酪糊;从原味奶酪糊中舀出少许,筛入抹茶粉拌匀;把奶酪糊倒入铺好饼干底的模具中,将抹茶奶酪糊挤在原味奶酪糊上,划出大理石纹路;烤箱预热后,上下火180度,水浴30分钟;取出冷藏4-6小时。
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Beautiful! by维尼
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心型蛋糕这么做~
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「夺命土豆泥」。 材料:土豆2个、杂菜(玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒)2大勺、黄油20克、盐1/4茶匙、蛋黄酱2大勺 做法: 1、土豆清洗后放入锅中,加水煮至可用筷子轻易插入;捞出去皮压成泥,乘热加入黄油和盐至融化; 2、杂菜焯水沥干,冷却后加入土豆泥中,加入蛋黄酱,搅拌均匀即可;喜欢胡椒粉的可以适当撒一点,味道挺不错的。 把土豆当作主食,比较容易产生饱腹感,既营养又环保;再来上一杯草莓奶昔,一餐的热量亦足够了。
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『芒果双皮奶』 1、牛奶中加一些白糖,开火煮。 2、用木铲搅拌,将糖煮溶。 3、将煮好的牛奶倒入干净容器中,晾凉,表面形成一层奶皮。 4、将鸡蛋清和蛋黄分离开,将蛋清打散。 5、将晾凉的牛奶倒入蛋清中,将奶皮留在瓶底,搅拌均匀。 6、将牛奶蛋清液过滤一遍。 7、将过滤好的牛奶蛋清液沿着边,重新倒入刚刚那个容器中。 8、用保鲜膜包上,用牙签扎几个孔,上锅蒸10-15分钟。 9、将芒果去皮切成粒。 10、将切好的芒果倒入料理机。 11、挤入柠檬汁。 12、再加适量凉水,搅拌成芒果泥。 13、芒果泥,倒双皮奶上,冰箱冷藏。
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【自制星巴克抹茶星冰乐】冰块200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克。做法:1、将冰块加入搅拌杯中;2、加入牛奶,依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳;3、加入抹茶粉;4、加入糖粉依自己喜好增减糖;5、用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发装入裱花袋挤在沙冰上即可
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听说,烘焙可以放松身心,愉悦心情 白巧克力曲奇 by维尼
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鲷鱼烧 by维尼
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哦哦朋友做的冰皮月饼!!这个我先替你吃了\(๑´ㅂ`๑)/
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『水果捞』 夏日必备的甜品饮料教程,吃货们快快收藏啦!
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夏天自己给家里人这样做酸奶草莓块吧 或者换其他水果 好吃好看简单 最主要是健康哦
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可以自己做健康的夏日水果棒冰
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Fruit! by维尼
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这个我先替你吃了 by维尼
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爱抹茶❤️ by维尼
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