奶酪冰激凌，好棒好棒>3< 原料：奶油奶酪  蛋黄  牛奶  砂糖  奥利奥 饼干  树莓果酱  柠檬汁。 做法步骤： 1.1公斤奶酪,切下200克用刮刀扁拌匀 2.牛奶放入小锅用小火煮热 3.2个蛋黄加入砂糖.用打蛋器打发 4.把蛋黄糊分多次慢慢加入牛奶中，搅拌均匀小火煮至冒小泡 5.把牛奶蛋黄糊分几次加入到奶酪中 6.搅拌均匀加点柠檬汁 7.取小杯分装，先放点冰激凌再撒点饼干屑12.再铺上冰激凌后加点树莓果酱 8.最后再铺上冰激凌盖上盖子放入冰箱冷冻保存

「芝士焗薯球」原料：土豆  培根  洋葱  黄油  鸡蛋  马苏  盐  黑胡椒碎  罗勒  披萨草。 做法步骤： 1.先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软。2.蒸好的土豆去皮，压碎3.培根和洋葱切碎。 4.锅里加黄油，放入洋葱和培根炒熟。5.土豆泥里加入调味。6.再入培根和洋葱碎拌匀。 7.将土豆泥整理成圆圆的球形。8.刷上鸡蛋液，再撒上马苏芝士碎。9.入预热好的烤箱烘焙。

『巧克力杯子蛋糕』 原料：黑巧克力  无盐黄油  细砂糖  低筋面粉  淡奶油  糖珠  淡奶油  鸡蛋 可可粉  马斯卡彭  糖粉。 做法步骤： 1.黑巧克力加淡奶油加黄油小火加热成酱，蛋白与蛋黄分离，蛋黄入其中2.蛋白加细砂糖打发发泡 3.蛋黄糊中筛入低粉和可可粉，拌匀 4.再把蛋白取1/3与蛋黄糊拌匀，再都倒入蛋白中，拌匀 5.175度，中层，烤大约20分钟6.取出冷却装饰 7.马斯卡彭加淡奶油加糖粉打至顺滑，装入裱花袋 8.像曲奇一样，转几圈，再撒上糖珠即可。

酸奶慕斯 做法步骤： 1.制作材料:酸奶：100克、细砂糖：40克、淡奶油：100克、柠檬汁：2克、鱼胶粉：12克、凉水：48克、奥利奥饼干碎：60克、黄油：45克 2.慕斯圈包层锡纸固定好 3.奥利奥饼干擀碎，黄油融化加入饼干碎里拌匀 4.再把拌匀的饼干碎分别均匀放到慕斯圈里，用压板用力压平底部，放冷藏冰箱待用 5.鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用 6.酸奶和细砂糖一起加温化糖即可待用 7.淡奶油打发 8.酸奶液倒入打发的淡奶油里一起拌均匀 9.再加入柠檬汁拌均匀 10.泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化，加入淡奶油混合物中拌均匀 11.酸奶慕斯糊拌好后倒入提前准备好的慕斯圈里，放冷藏冰箱里等凝固了即可

双色冰淇淋蛋糕原料：高筋粉  淡奶油  蜂蜜  细砂糖  黄油  杏仁片。 做法步骤： 1.制作材料 2.正方形慕斯圈底部包好锡纸待用 3.饼干先捣碎，再用孔大点的筛子筛一下，让饼干碎小点颗粒 4.巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态 5.把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀 6.把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里，用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平 7.取两片干净的塑料片类的薄片，两边放好香草冰淇淋，用薄片隔开，中间放巧克力冰淇淋 8.冰淇淋都放好一样高度位置后，提起两片薄片取走，放冷冻冰箱冻4个小时 9.冻好取出放温室片刻即可脱模，再切成小块，表面撒上玉米片即可

布朗尼芝士蛋糕 原料：（黄油，黑巧克力，细砂糖，鸡蛋，原味酸奶，普通面粉（布朗尼））（奶酪，细砂糖，鸡蛋，香草精  原味酸奶（芝士蛋糕）） 做法步骤： 1.黑巧克力黄油隔水融化，加入细砂糖 2.黑巧克力“dark” 3.加入鸡蛋，酸奶用打蛋器继续搅拌成糊状4.筛入面粉，用橡皮刀搅拌完全混合无颗粒 5.放入模具中，摸平，烤箱预热，上下火180度烤18分钟 6.烤制过程中准备奶酪，提前隔水加热或者常温至软化7.先加入细砂糖用打蛋器打至无颗粒，之后加入鸡蛋和香草精继续搅拌 8.搅拌成浓滑的奶酪糊后加入酸奶，搅拌成糊状9.把芝士倒入布朗尼的磨具中，放回烤箱，上下火160度烤40分钟

蛋包饭 做法步骤 1、火腿肠切小丁，速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用； 2、炒锅倒入30克色拉油，大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟； 3、加入蒸熟的米饭； 4、翻炒均匀后加入盐、味好美鸡精、味好美白胡椒粉，挤入适量味好美番茄沙司； 5、再次翻炒均匀后关火； 6、鸡蛋1个打散； 7、不沾锅抹少量油烧热； 8、倒入蛋液摊成圆形蛋皮； 9、将蛋皮放入盆中，再在蛋皮中间放上适量炒好的米饭； 10、周边再抹少量味好美番茄沙司，将蛋皮对折捏合收口，再在上面再挤上适量味好美番茄沙司即可。

芒果酸奶雪糕 简介：酸酸甜甜的芒果雪糕，好好吃。也许因为酸奶的缘故，这个雪糕吃起来软软的、有点像冰淇淋的口感。 原料：盒装酸奶  芒果。 做法步骤：1.准备芒果，盒装酸奶。也可以用自己做的酸奶。2.把芒果去皮，去皮后称重是150克。 3.用料理机打成芒果泥。把打好的芒果泥和酸奶混合搅拌均匀。 4.倒入模具中，轻轻震一下模具。5.盖上盖子放入冰箱冷冻即可。

辣酱年糕 原料：韩国年糕（带酱料包）  胡萝卜  青椒  红椒  炒熟白芝麻。 做法步骤。 1.年糕用清水洗一遍2.胡萝卜切丝、青红椒切细条备用3.将年糕放入锅中，加入200克清水大火烧开 4.水烧开后，加入酱料包转中小火煮制2分钟左右5.将各种青菜加入锅中再煮1分钟，待汤汁粘稠时,撒上芝麻即可盛出食用

铜锣烧 原料：低粉  蜂蜜  鸡蛋  牛奶  泡打粉  细砂糖  玉米油  红豆沙 做法步骤： 1.材料集合下 要做的话建议做2倍的方子量 2.全蛋一个 加入玉米油 3.加入细砂糖搅打至乳化 4.加入蜂蜜 ，倒入牛奶搅拌均匀 5.筛入低粉和泡打粉搅拌至无颗粒无粉状即可 6.小火 用不粘锅 勺一勺垂直倒下，等面糊表面出现小气孔，就可以翻面了 7.翻面后再加热十几秒就可以拿出晾凉 8.如此反复煎完所有 9.晾凉后涂上红豆沙 还是喜欢的果酱 再拿一个合上即可

菠萝派 原料：飞饼  果粒菠萝酱  鸡蛋液。 做法步骤：1.备好飞饼和果粒菠萝酱 2.取一张飞饼，隔着薄膜将其稍微擀大点，再把边缘修整齐，再在饼的中间划一刀成2块 3.在其中一块饼上放入菠萝酱 4.用另外一块饼盖上，边缘用手按压一下 5.再用叉子把饼的边缘压实 6.饼的中间划上几刀，以免烤制时鼓起 7.做好之后放入烤盘中，再刷上蛋液 8.烤箱上下火180度预热，烤盘放置中层，烤20分钟，上色即可

蜜豆牛奶冰棒 简介：炎炎夏日，再没有什么比吃一根冰冰凉凉的冰棒更爽的啦！自制的牛奶冰棒，健康无添加，绝对放心哈！ 原料：牛奶  炼乳  白糖  蜜豆。 做法步骤： 1.原料。 2.牛奶加糖。 3.放入微波炉叮1分钟至白糖融化后加炼乳，搅匀。 4.蜜豆放入冰棒模具中。 5.倒入牛奶。 6.盖好盖子，放入冰箱至少冷冻5小时。 7.牛奶冰棒。

百香果酸奶冰激淋，又好看又好吃•﹏• 原料：酸奶  淡奶油  百香果果酱  蜂蜜  柠檬汁。做法步骤： 1.准备好的材料 2.取一个盆放入自制酸奶 3.放入淡奶油 4.放入自制百香果果酱 5.放入蜂蜜 6.放入柠檬汁 7.用打蛋器搅拌均匀 8.从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座 9.把桶装人面包机里，小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟 10.这个就是20分钟后的成品

核桃香蕉松饼 原料：蛋糕粉  葵花籽油  白糖  香蕉  鸡蛋  糖粉  熟山核桃  盐  朗姆酒  蜂蜜。 做法步骤： 1.准备所有食材 2.香蕉切成薄片，一半的山核桃擀碎 3. 鸡蛋嗑入盆里，加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可4.过筛蛋糕粉 5.翻拌至油和蛋糊完全融合 6.不粘锅烧热后转小火，加入一勺蛋糊 7.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好 8.用30毫升朗姆酒和1/2蜂蜜均匀成糖浆.取一片饼刷上糖浆 9.再加上香蕉片和核桃碎.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃

菠萝蜜麦芬蛋糕 原料：低筋粉  泡打粉  黄油  细砂糖  鸡蛋  菠萝蜜果肉  鲜奶  蔓越莓。 做法步骤： 1.黄油切小块，软化后电动打蛋器低速打散，加入细砂糖，中速至膨发 2.蛋液分次少量加入黄油中，，每次搅打至完全融合 3.菠萝蜜果肉切丁，加入鲜奶搅匀备用 4.将低粉和泡打粉过筛加入 5.将菠萝蜜丁和鲜奶加入 6.将蔓越莓倒入搅拌均匀 7.拌好的面糊倒入模具7分满，并在表面另撒一些蔓越莓作为装饰 烤箱预热180度，上下火中层20-23分钟即可

奶酪冰激凌，好棒好棒>3< 原料：奶油奶酪  蛋黄  牛奶  砂糖  奥利奥 饼干  树莓果酱  柠檬汁。 做法步骤： 1.1公斤奶酪,切下200克用刮刀扁拌匀 2.牛奶放入小锅用小火煮热 3.2个蛋黄加入砂糖.用打蛋器打发 4.把蛋黄糊分多次慢慢加入牛奶中，搅拌均匀小火煮至冒小泡 5.把牛奶蛋黄糊分几次加入到奶酪中 6.搅拌均匀加点柠檬汁 7.取小杯分装，先放点冰激凌再撒点饼干屑12.再铺上冰激凌后加点树莓果酱 8.最后再铺上冰激凌盖上盖子放入冰箱冷冻保存

蛋煎馒头片，超简单的，可以做早餐>3< 原料：馒头  鸡蛋  盐 做法步骤： 1.馒头切片！ 2.鸡蛋两个！ 3.放入些许盐搅拌均匀！ 4.把馒头片再蛋液里面沾一下！ 5.锅内放入油，烧热之后摆上馒头片，然后改成小火，一面煎好了再翻面，看到变成金黄色即可！

上海炸猪排 原料：猪排  色拉油  料酒  姜汁1勺  蚝油1勺  盐  鸡蛋  生粉  面包糠。 做法步骤： 1.准备三块猪大排 2.加点料酒、姜汁、盐、蚝油 3.用手抓匀放入冰箱冷藏 4.准备打散的鸡蛋液、干淀粉、面包糠 5.将腌制好的大排放入鸡蛋液中 6.再放入干淀粉中 7.再将沾满干淀粉的大排沾满蛋液 8.最后将大排放在面包糠里，均匀地裹上面包糠 9.把油倒入小锅里，烧至6成热，将大排依次放入，炸至金黄后捞起 10.捞起后用厨房纸吸去余油 11.用刀切块，配上辣酱油趁热食用

DIY奶酪吐司披萨 原料：鹌鹑蛋  胡萝卜丁  豌豆粒  青椒丝  沙拉酱  吐司  洋葱丝  玉米粒  圣女果  切达奶酪碎  番茄酱。 做法步骤： 1.用勺子在吐司中间稍压实一点吐然后涂抹一层番茄酱。因为是自己做的吐司等会还要放上鹌鹑蛋，所以切的片比较厚。 2.打入鹌鹑蛋 3.放上洋葱丝、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁、圣女果、青椒丝 4.撒上切达奶酪碎，再挤点沙拉酱。入烤箱，中层，上下60°C，20分钟左右 5.奶酪吐司披萨，亦是有气质的哦 (∩_∩) 贴士： 1、蔬菜可以换成自己喜欢的 2、不要选太大的蛋比如鸡蛋，不熟，当然爱吃溏心鸡蛋的人可以随意