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将柠檬清洗干净，用食盐反复擦洗掉柠檬表皮上的腊和苦涩味道，用水冲干净，再擦去表面的水分 2. 将柠檬的两头没有果肉的部分切除不要，余下的切成薄片 3. 将柠檬片放进消过毒的瓶子里，再把蜜糖倒进去，（推荐买稍贵点的，要不容易买到假蜂蜜，我是在超市买的妙语牌蜂蜜，有欧盟和米国的认证）以没过柠檬片为宜，用干净的筷子轻轻拌匀，压一压，以免柠檬片浮起，再拧紧瓶盖 4. 放入冰箱冷藏保存。第二天用一杯温开水或凉开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用
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夏威夷小妞儿
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