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2015年5月19日 7:54
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【馋嘴豆腐】点击图片下方链接进入《吃美食》,了解更多美食制作!!
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素炒三丁的做法 1.胡萝卜,香菇焯水沥干水份,切成1cm见方的小丁,豌豆焯烫3分钟捞出沥干。葱姜切末备用 2.炒锅烧热后倒入油,待油5成热时放入葱姜末炒香 3.放入香菇丁炒1分钟 4.再放入胡萝、豌豆丁翻炒2分钟,入生抽和蚝油、糖翻炒 5.待汤汁慢慢开始收干时,淋入水淀粉搅匀即可(因为蚝油有咸度,所以可不加盐或少加,根据口味调整) 6.入盘
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丽燕爱香草
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【酱烧茄子】材料:茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法:1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切,反面也是。葱、蒜、红椒切碎;2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟;留底油葱、蒜煸香;放酸甜辣椒酱、生抽、水,放煸过的茄子;3.盖盖小火收汁,撒上葱、蒜和红椒末。
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dannywang123
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【DIY地三鲜】简单下饭的家常菜。做法:1、土豆茄子去皮切块,青椒切块。2、锅中多加油,七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出。3、放葱花蒜片爆香,三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟。4、淋上水淀粉勾芡即可。
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七妞儿
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【春季就应该尝尝这个菜】材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳。做法:1、材料洗净沥干水分,韭菜切段、萝卜切丝、木耳切丝。2、热锅,放油,先放萝卜丝和木耳丝炒一下。3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。4、材料炒至软身,即用盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。5、炒匀即可关火
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【火腿肠炒毛豆】
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