素食小菜

糖霜饼干底的做法

玛格丽特饼干的做法

【奥利奥奶酥饼干】材料：低筋面粉150克，糖粉45克，黄油70克，玉米淀粉10克；做法：1.奥利奥饼干，用手掰碎备用 2.黄油软化之后加糖粉，打蛋器打至松发 3.分次加入蛋白，打蛋器打至蛋白和黄油混合，打好的黄油糊备用 4.筛入低粉和玉米淀粉，稍微拌匀后，再加入饼干碎，和成面团 5.将面团整成直径5CM的圆柱体，裹上保鲜膜，入冷藏室冷藏4小时 6.取出后用刀切成均匀的饼干块，烤箱170度预热，烘焙20分钟即可。

南昌特色小吃—Q弹冰糖糕 - 冰冰凉凉，晶莹雪白，Q弹无比的冰糖糕，是曾经在南昌的小街小巷中常能看到的小吃，现如今缺是很少才能碰上的小吃。为了以后能常常吃到，特地研究了做法和大家分享。材料和步骤都相当的简单。

ph大师的巧克力饼干 - 没有增减方子中的任何用料。PH的方子真的好好！！ 随便扒下来的都超级好吃！

牛奶鸡蛋燕麦 - 几年前去一个很要好的同学家住了几天，她早上都会起来给我煮这碗牛奶鸡蛋燕麦粥。她说她别的不拿手，就是这碗粥做得特别好吃。 几年后，我们分隔两地，已许久不曾见面，但每每回忆起她的牛奶燕麦粥，心中仍旧缓缓漾起一阵甜蜜。

鱼香豆腐 - 随手做了碗家常菜，没想到收到一位资深吃货的好评。我突然感觉穿越了，好像成了古时蜀地的一位农妇，家里没啥可以待客的，只好花点巧心思。

无油海绵蛋糕（易记易学 全蛋法 奶油蛋糕胚） - 含蛋量够高，才配叫“蛋糕”。点击上方图片，看得更全面！ 6寸配方，用料简单，比例易记（粉：糖：蛋：奶=1：1：2：0.5），成功率高。 全蛋海绵蛋糕是最适合用来制作奶油水果夹心蛋糕的胚体，而且用来代替芝士蛋糕的饼底也一样是很赞的！想亲手制作生日蛋糕的朋友们，都一定要学会这个哦！ 期待能看到大家交来的美味蛋糕的功课哦！

美食

【柠檬玛德琳（12个）】【用料】低粉86g、鸡蛋95g、黄油86g、细砂糖50g、蜂蜜17g、柠檬皮屑一个、泡打粉二分之一小勺【做法】1、将柠檬表层黄色的皮刮下，注意不要刮到白色部分。切成细屑备用。2、鸡蛋加细砂糖和蜂蜜打散，搅拌至糖溶化。 加入柠檬皮屑搅匀。3、将低粉和泡打粉筛入蛋液，轻轻搅打均匀。4、加入隔水加热溶化的黄油，拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱静置半小时。5、将面糊装入裱花袋，挤入涂了一层薄薄的黄油的模具，八九分满。6、160度中层烤15分钟左右即可。

美食

早餐

【脆皮炸鲜奶】超级好吃，大人小孩都喜欢！[好喜欢]~

【土豆的几种创新吃法】吃腻了土豆丝的童鞋可以试试~

【辣白菜炒饭】【用料】冷饭1碗， 辣白菜、腊肉、即食海苔碎适量【做法】1在锅中倒入适量玉米油，烧热。2将腊肉倒入炒至半熟。3倒入米饭，炒散。4倒入辣白菜及汤汁，炒匀。5倒入事先弄碎的海苔，炒匀，出锅。

夏日必备