偶然与巧然
2015年3月21日 6:01
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桑椹蓝莓奶昔

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士多啤梨 10粒 小红莓汁 200毫升 澹忌廉 200毫升 甜忌廉 100毫升 砂糖 20克 糖粉 20克 鱼胶片 1片(5克) 士多啤梨饼乾条 2条 薄荷叶 2片 做法 1鱼胶片浸在冻水中至软身。 2小红莓汁加入砂糖用小火煮至砂糖溶化。 3加入已浸软的鱼胶片拌匀,倒入倾斜放置的玻璃杯中。 4将4粒士多啤梨切粒,加入小红莓汁中,放入雪柜2小时凝固成啫喱。 5馀下的士多啤梨加入糖粉用搅拌器搅碎。 6将澹忌廉打发至七成挺身,加入士多啤梨汁拌匀。 7在啫喱上唧上士多啤梨忌廉。 8将甜忌廉打发至挺身,唧在上面,加上士多啤梨、士多啤梨饼乾条 及薄荷叶装饰即成。
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【抹茶薄荷冰茶】——材料:两杯水,1个青柠,2茶匙抹茶粉,两杯冰块,1把新鲜薄荷叶,糖或蜂蜜。——做法: 在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。
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芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半(点击这里查看芒果切花纹的方法),用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状 2. 取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉 3. 柚子去皮,剥成小粒 4. 把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状 5. 在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
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蜂蜜绿豆奶茶【贩卖梦想的小铺】
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【草莓冰冻咖啡Frozen Cafe with Strawberry】一款散发着水果风味的冰冻饮料~材料:混合咖啡100ml、碎冰140g、冰淇淋2勺、糖浆30g、奶油30g、草莓糖浆15ml 制作:1、将碎冰、咖啡、冰淇淋、糖浆放入搅拌机中拌匀,倒入杯中2、挤上鲜奶油,最后浇上草莓糖浆
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制作百搭冰块,可以适用于很多种饮品,是夏天冰箱里的常备噢,大家一定要试试。图为用百搭薄荷冰块制作蓝莓冰薄荷奶茶,制作方法:http://huaban.com/pins/5715360/
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彩虹汁 用料:芒果 一个、黑莓 半碗、红莓 半碗、蜂蜜、矿泉水。做法 1. 材料如下:熟透的芒果一个,黑莓,红莓各半碗 2. 芒果去皮,切块儿,然后,用搅拌器分别把这三样水果打碎,放到不同的碗里。打芒果的时候,可以稍微加一点矿泉水稀释,如果买的水果不甜,可以稍微加一点蜂蜜一起打 3. 取一个杯子,逐层倒入打好的果汁 4. 可以在杯子口加一点儿水果做装饰 小贴士:打完一种果汁以后,要洗净搅拌机,再打另一种,以免搅拌机上沾的先前一种果汁颜色导致后打的果汁颜色不纯。
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整理了一些比较方便的夏日冰品的制作,可以自己在家捣鼓起来,分享给你们参考
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【枸杞红枣豆浆】1.黄豆70克泡水一夜;2.加入红枣和枸杞;3.加入水1300ml;4.五谷豆浆键20分钟左右即可。
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DIY夏日防暑沙冰~为夏天准备起来哦
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星空燕窝 【用料】三角燕条两盏,石蜂糖或桃胶若干、黑枸杞 6颗 【做法】 1、纯净水泡发燕窝4-8小时小时,清洗干净 2、燕窝?清水上锅蒸15-30分钟 3、取一个透明玻璃杯,先将石蜂蜜或桃胶放入杯底,再将炖好的燕窝倒入,最后在燕窝上放几颗黑枸杞既可。 4、一杯梦幻般的星空燕窝就做好了
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栀子花纯露1
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百香果
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百香果+
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草莓冰沙
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【芒果酸奶冰饮】材料:芒果2个,酸奶150ml, 冰块适量;做法:1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果 2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮 3.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了 4. 用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下 5. 芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥 6. 搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可
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1.将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室 2.冷冻2小时以上,即可凝固成冰块 3.芒果去皮、去核,切成大块 <br />4.将芒果块放入搅拌机 <br /> <br />5.加入酸奶和冰块 <br /> <br />6.一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可
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水果洗净,并分别加少许水(少许可视具体情况而定,半汤勺差不多,不加也可)搅拌成果泥 2. 在杯子,先倒入炼乳,再倒入牛奶,此时层次较明显 3. 倒入果泥汁时,如你有耐心,可以用长柄勺将果泥从杯子边小心引入,如果技术过关,层次将会非常清晰。如果随意倒入,效果就如图,其实也挺漂亮的 <br />4. 最后在杯口点缀上杨桃片即可
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