桂花是中国十大名花之一有金秋娇子名誉，从蓬勃发展之际，桂花与中国的中秋节有着密切相关的联系。桂花酒是“团圆酒“传统中国家庭酒类、也有桂花味的糖和茶。中国神话认为桂花生长在月球是由吴刚不断在砍伐,以免其生长繁茂掩盖月球本身,别人认为他被迫只有不断削减每天看到生长出的桂花，在中国晚清时桂花还和科举考试有着关联。