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吃货小天地
2012年6月4日 11:41
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杏仁碎红酒 伏特加+丁香+豆蔻+八角+陈皮,泡12小时以上 第二天一早起来,将泡好的酒+红酒+柠檬汁+好多好多的糖,一定要记得是好多好多的糖我大概用了一碗那么多放到一起煮 然后加杏仁碎,煮开之后加提子干,蔓越莓,葡萄干和橙子块 泡一下趁热喝,暖胃又暖心
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【生长在北京胡同里的餐厅】老北京的胡同是最接地气的地方,撇开或好或赖的装修,生长在胡同里的餐厅总多了几分原生态。尽管一些地方已经商业化,但你也更愿意接近这些曲径悠长的小巷子,吃上几口,聊聊天,度过难得慢下来的时光。
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猕猴桃酒:猕猴桃洗净切片 一层冰糖一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里 倒入白酒 加少许柠檬汁 摇晃均匀,封盖。
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清爽酒樱桃:樱桃去柄,洗净,一定要擦干 柠檬去皮,切片 樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里,倒入白酒 阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀 两个月后再启封喝,风味更好哦。
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菠萝酒 选取七八成熟、略带香甜味、按之稍软的菠萝半只,切除果柄及头部,去皮去钉后切成厚片 将切好的菠萝片放入广口瓶中,倒入白酒、红糖,密封浸泡,每2-3天略加摇动1次,约1个月后滤掉果肉即可饮用 饮用方法:每日2次,每次10-15毫升。
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将苹果洗净,去皮去核 将原料全部放入容器中,放入清酒,置于阴凉处 浸泡3个月后将苹果和柠檬片滤除,即可饮用。
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美容橙子红酒 橙子用削皮器削下皮,切成细丝 将水倒入锅中,下丁香、桂皮、白糖等辅料;把柠檬和橙子切开,柠檬汁和橙子的汁挤进锅中,小火熬制约七八分钟,倒入红酒煮热。酒不能煮沸,煮到刚要沸腾时即可 适当延长煮制时间,可以减少酒精味,比较适合不喜饮酒的朋友。但不要让红酒沸腾,让红酒处于沸腾与不沸腾之间微微冒泡泡的状态即可
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杏仁碎红酒 伏特加+丁香+豆蔻+八角+陈皮,泡12小时以上 第二天一早起来,将泡好的酒+红酒+柠檬汁+好多好多的糖,一定要记得是好多好多的糖我大概用了一碗那么多放到一起煮 然后加杏仁碎,煮开之后加提子干,蔓越莓,葡萄干和橙子块 泡一下趁热喝,暖胃又暖心
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杏子清酒 洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒) 2. 容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了 3. 耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖
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苹果白兰地 苹果洗净晾干切片,装瓶,倒入没过苹果片的白兰地,加入适量冰糖 2. 密闭存放两个月后捞出苹果,继续放一个月后即可
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将青梅放入瓶中 2. 倒入酒 3. 盖上瓶口,密封好 4. 一个月后,开盖放入冰糖总量的1/3。第二天将融化的冰糖摇匀,之后2周每周摇一次,确保冰糖与酒融合 5. 两个月后,开盖放入冰糖总量的1/3。其余同步骤4 6. 三个月后,放入剩下的冰糖量。
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【冰淇淋了夏天】一直认为,冰淇淋是生命中很重要的一样东西(我的生命中!),尤其在夏天。逛街想吃,热了想吃,不知道吃什么的时候也想吃,看见卖甜筒的摊摊就激动,这是人生写照,不渲染。
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【吃米饭的好处多多呦】常有人语重心长地告诉我,你要想减肥就得不吃主食,什么米饭面条大馒头想都别想,持这种残忍观点的人真不是一枚两枚,可是拍着良心讲,一个月我都做不到别说这日子还这么长……前些天总算发现了新思潮,急切切地要与你们分享下
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网上流传了一批高风险的电饭煲食谱,例如用电饭煲做蛋糕,用电饭煲做酸奶等等……做是可以做,就像我说的风险比较高,稍有不慎,加上下厨经验有限,就容易发生悲剧……以下是我精挑细选的,饿的时候一般能够轻易得手。
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金老小说里的美食都很有意思,都配合着牛叉闪闪的故事。办公室就有好多金庸迷,随口就能说出好几个。我对武侠不熟(我勇敢地承认),找了三大天,多方咨询,才得以跟你们分享。
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【飞流直下三千尺,一心只想口水鸡】1.川办餐厅 2.渝信川菜 3.新川办餐厅 4.兄弟川菜 5.华天峨眉酒家 6.金谷仓 7.三锅演义 8.镀金湖 9.眉州东坡酒楼 10.俏江南
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【送给京城的夜猫子】甭管什么原因,过了夜里12点还想出去胡吃海塞的就去这几家!
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每当心情不好的时候,我就想猛咬一口大汉堡,啊木(此为象声词),嗯,可是心情好的时候也总这么想……
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一到小聚问吃什么,这些人就特别爱说烤鱼。鱼和配菜一起咕嘟,喝着酸梅汤,满足。你可能不知道这种美味最早起源于非洲一土著,当时这鱼烤了很久没熟,便加了汤汁调料来烤,惊艳了这位,估计和我们今天的感角差不多.
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肯定不少人都爱卤煮火烧吧?搜集了10家,记得去尝尝呦。
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爱就像是宫保鸡丁
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十家精挑细选好吃凉面店任你选。
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美食总在犄角旮旯里头藏着。
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我是晚上早上 ,早上晚上,反反复复,来来回回 ,都想吃它。
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