薄菏_微光
2012年6月2日 16:27
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用筷子搞定的面

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【韩式辣酱炒面】食材:鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法:1)准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。2)面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。5)白菜叶熟后,放下过凉好的面。6)小火1分钟后,翻炒收汤汁。
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【鲜虾菌菇豆腐汤】1.真姬菇(或自己喜欢的品种)洗净切段;2.香菜切大点的碎末,豆腐切块,胡萝卜切小片,鲜虾去虾线洗净;3.起锅热油,加入菌菇翻炒至出水,加入热开水500ML,再加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态煮五分钟;4.放入鲜虾,烧至变色,加入适量盐,撒香菜末搅拌均匀即可。
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【DIY玉米蛋花羹】1、玉米渣用清水洗净,浸泡半小时。2、用开水熬至浓稠。3、香菇洗净,切去根部。4、火腿肠、香肠、香菇切丁备用。4、待玉米渣煮熟后全部倒入煮五分钟。加适量盐和鸡粉。5、倒入打散的蛋液,撒上香菜碎,滴上香油即可
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【泡菜煎饼】1、泡菜切碎。2、面粉倒容器内,加凉水搅匀,调成蕃茄酱程度即可。3、泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀。4、不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食
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香辣牛肉面 喜欢吃面面的同学,收了吧
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意大利面做法 简单呦
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【DIY卤煮五香茶叶蛋】原料:鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。做法:1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时即可。
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1、虾剪去脚须,青笋切条,红尖椒切粒。2、炒锅中放油,先将大虾过油煸至变色皮脆。3、另起锅,倒适量油,加入葱姜爆出香味儿。4、倒入豆瓣酱炒出红油。5、放入虾和青笋爆炒。6、依次加入其他调料和小红尖椒翻炒。7、出锅前洒上白芝麻和香菜即可。
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奥利奥冰激凌 - 厨房达人
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【水果酸奶】做法:①苹果去皮去核,切成小块;②柠檬去皮,果肉切块;③将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;④将滤净的蔬果汁倒入杯中,加入酸奶和蜂蜜,即可。
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